Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Butternussstrudel
- 500 g Butternuss-Kürbis, geschält, in Stücken
- 60 g Walnüsse, gehackt
- 150 g Sellerie, in Stücken
- 25 g Olivenöl
- 30 g Paniermehl
- ¾ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- Sesamöl, geröstet, zum Bestreichen
-
6
Strudelteigblätter aus dem Kühlregal (40 x 40 cm), z.B. von Henglein
vagy 6 Filoteigblätter aus dem Kühlregal (40 x 40 cm) - 1 Eigelb
- 2 EL Milch
Schnittlauchquark und Fertigstellung
- 100 g Frischkäse
- 250 g Quark, 40% Fett
- 1 Bund Schnittlauch, in feinen Ringen
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1808 kJ / 432 kcal
- Fehérje
- 15 g
- Szénhidrát
- 36 g
- Zsír
- 25 g
- Rost
- 3.7 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseKürbis-Pizza
1 godz.
Kürbis-Feta-Quiche
45 min
Zwiebelkuchen
2 godz. 30 min
Nudel-Möhren-Auflauf
1 godz.
Hafer-Kartoffel-Brot
2 godz. 30 min
Kürbis-Süßkartoffel-Auflauf
1h 40 min
Pizza mit Pute und Sauce Hollandaise
1h 45min
Kürbis-Flammkuchen mit Apfel-Kräuter-Häckerle
1 godz. 30 min
Calzone mit Tomaten, Käse und Schinken
2 Std. 50 Min
Mandel-Joghurt-Brot
1 Std. 20 Min
Halloween-Brötchen
3 Std. 20 Min
Käse-Zwiebel-Tarte
1h 45min