Sopa de verduras, tacos de camarón y duraznos al vapor
TM5 TM6

Sopa de verduras, tacos de camarón y duraznos al vapor

4.6 (32 értékelés)

Összetevők

Salsa verde cruda

  • 300 g de tomate verde, pelado y lavado
  • 40 g de cebolla
  • 40 g de jugo de limón recién exprimido
  • 25 g de chiles serranos
  • 20 g de cilantro fresco
  • ½ cdita de sal fina, o al gusto

Sopa de verduras, camarones y duraznos al vapor

  • 3 dientes de ajo
  • 100 g de cebolla
  • 25 g de aceite de oliva
  • 1 rama de apio grande
  • 2 zanahorias medianas
  • 1 papa pelada
  • 2 ramas de cilantro fresco
  • 1300 g de agua
  • 2 ¼ cditas de sal fina, o al gusto
  • 2 pizca de pimienta negra recién molida
  • 1 cda de concentrado de caldo de pollo, o al gusto
  • 5 duraznos maduros
  • 10 cdas de azúcar refinada
  • 100 g de mantequilla sin sal, en 10 cubos de 10 g
  • 600 g de camarón mediano crudo, sin cabeza y pelado (800 g con cáscara aprox.)
  • 1 limón verde, la ralladura y jugo
  • 40 g de mantequilla
  • rábano rebanado, para servir
  • 10 tortillas de maíz azules
  • cilantro

Tápérték
ekkora adagban: 1 porción
Kalória
2959.4 kJ / 704.6 kcal
Fehérje
30 g
Szénhidrát
79.2 g
Zsír
31.2 g
Rost
6.2 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése