Eszközök és tartozékok
Gurkenmousse zu gebeiztem Lachs
Előkészítés 30p
Összesen 4óra
6 Portionen
Összetevők
-
Gelatine4 Blätter
-
Wasser zum Einweichen
-
Gurke (ca. 400 g)1
-
Dill½ Bund
-
Zitrone, unbehandelt Schale dünn abgerieben, Saft ausgepresst½
-
Salz½ TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Zucker¼ TL
-
Schmand200 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
-
Graved Lachs in dünnen Scheiben200 g
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
11 g
Kalória
1046 kJ /
250 kcal
Zsír
21 g
Rost
0.5 g
Szénhidrát
5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Mama
8 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseHaferflocken-Käse-Puffer
40p
Kürbis-Bruschetta
20p
Gebratene Jakobsmuscheln mit Passionsfrucht-Beurre-blanc und Gurkensalat
40p
Vitello Tonnato
24óra
Pintxo Donosti
5p
Oliviersalat
3óra
Champignons mit Blattspinat-Füllung
40p
Auberginen-Bulgur-Salat
1óra 30p
Patatas Bravas mit Chorizo
1óra 15p
Muscheln mit Sahnesauce
30p
Albondigas mit feuriger Tomatensauce
40p
Quinoasalat mit Trauben und Käse
45p