Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La pâte à strudel
- 370 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 1 œuf (60 g)
- 50 g d'huile de tournesol
- 120 g d'eau tiède
- 1 c. à café de vinaigre de vin blanc
- ½ c. à café de sel
La garniture aux pommes
- 160 g de beurre
- 150 g de chapelure
- 100 g de noisettes
- 750 g de pommes, coupées en quartiers et épépinées
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 1 c. à soupe de sucre vanillé maison
- 20 g de jus de citron
- 20 g de rhum
- 80 g de raisins secs
- 100 g de sucre en poudre
Le montage du strudel
- farine
- 50 g de lait
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2252 kJ / 538 kcal
- Fehérje
- 7 g
- Szénhidrát
- 63 g
- Zsír
- 28 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMacarons à la vanille
3h
Muffins au chocolat et caramel au beurre salé
40min
Spritz au chocolat
50min
Barquettes à la fraise
35min
Crumble pie aux pommes, coings et noisettes
1 Std. 30 Min
Muffins framboise-pistache sans gluten
55min
Eclair au chocolat
1u. 15min
Petits flans pâtissiers
1u. 15min
Compotée de fruits d'automne et ses madeleines
1h
Cake à la polenta au citron
1u. 15min
Délice chocolat-coco
1 Std. 30 Min
Gâteau au chocolat aux cerises
2h 15min