Bisteu (tourte picarde aux pommes de terre)

Bisteu (tourte picarde aux pommes de terre)

4.4 47 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 45p

8 parts

Összetevők

La pâte brisée

1 œuf
eau pour un total de 65 g
250 g de farine de blé et un peu pour le moule
125 g de beurre coupé en morceaux
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

La farce aux pommes de terre

200 g d'oignons coupés en deux
30 g de beurre et un peu pour le moule
800 g de pommes de terre coupées en rondelles
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
6 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g de lard fumé en tranches
100 g de crème fraîche
2 c. à soupe de persil frais haché
1 œuf battu

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Fehérje 10 g

Kalória 1806.3 kJ / 431.4 kcal

Zsír 25.4 g

Rost 3.3 g

Szénhidrát 40.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix® et moi n°18 40 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Petits pois, oignons, lardons et œufs mollets

35p

Galettes de légumes

20p

Spaghetti aux anchois et huile piquante

Nincs értékelés

Poivrons farcis sans gluten

25p

Clafoutis salé aux fèves, bacon et feta

1óra 15p

Crispy potatoes

50p

Soupe de lentilles aux pâtes et à la patate douce

35p

Wraps concombre et saumon fumé

50p

Pommes de terre farcies façon raclette

1óra 20p

Œuf de ferme coulant et chlorophylle de blette (Nicolas Masse)

50p

Gaufres moelleuses à la patate douce, œufs au plat et fromage frais

1óra 10p

Camembert feuilleté et compotée de figues

1óra 50p

Összes megjelenítése