Menu met groentevelouté, kip met mosterdsaus en gestoomde groenten

Menu met groentevelouté, kip met mosterdsaus en gestoomde groenten

4.6 34 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 45p
4 porties

Összetevők

Velouté, kip en gestoomde groenten
  • ui gehalveerd
    80 g
  • teentje knoflook (választható)
    1
  • olijfolie
    20 g
  • gemengde groenten (bv. courgette, wortel, asperge, paprika, broccoli,...), in stukken (0,5 cm)
    650 g
  • water
    500 g
  • bouillonpasta
    1 tl
  • aardappelen in schijfjes (0,5 cm)
    400 g
  • kipfilet in repen (5 x 2 cm)
    500 g
    500 g kalkoenfilet, in repen (5 x 2 cm)
  • sojasaus
    2 el
  • gemalen peper
    ½ tl
  • paprikapoeder (választható)
    ½ tl
  • zout
    ½ tl
  • boter (választható)
    20 g
    1 el room
Mosterdsaus
  • roomkaas
    50 g
    50 g room
  • mosterd
    1 el
  • zout naar smaak
  • gemalen zwarte peper
    1 snuifje
  • verse peterselie enkel de bladeren
    3 - 4 takjes
  • eierdooier (választható)
    1

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porties

Fehérje 37 g
Kalória 1745 kJ / 417 kcal
Zsír 16 g
Rost 6.2 g
Szénhidrát 26 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése