Eszközök és tartozékok
Pasticcio di carne inglese
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 40p
4 porzioni
Összetevők
Pasticcio di carne
-
40 g di olio di oliva
-
600 g di carne di manzo a cubetti (2 cm)
-
1 cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe macinato
-
150 g di cipolla tagliate a metà
-
150 di porri a rondelle
-
15 g di amido di mais (maizena)
-
330 g di birra scura
-
1 rametto di foglie di timo, fresche
-
1 cucchiaio di salsa Worcestershire
-
½ cubetto di dado di carne per brodo½ cucchiaino di dado di carne per brodo
Impasto e finitura
-
150 g di farina
-
65 g di burro freddo, a pezzi
-
1 uovo
-
½ cucchiaino di sale
-
1 tuorli d'uovo
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
39 g
Kalória
2711 kJ /
647 kcal
Zsír
35 g
Rost
3.3 g
Szénhidrát
36 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Idee gustose
156 Recept
Svájc
Svájc
Semplice. Fatto. In Casa.
204 Recept
Svájc
Svájc