![Coca de pimientos verdes y patatas Coca de pimientos verdes y patatas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7B6AA3C8-F817-4C43-A146-906C179A7F91/Derivates/84A87586-8FDA-43F1-AEF9-C6CE95DB56D4.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Masa
- 150 g de harina
- 50 g de manteca de cerdo
-
50
g de agua
vagy 50 g de vino blanco - ½ cucharadita de sal
- 10 g de levadura prensada fresca
Sofrito de pimientos
- 250 g de pimientos verdes en trozos
- 70 - 80 g de cebolla en trozos
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de azúcar
- 30 g de aceite de oliva
Patatas
- 70 - 80 g de cebolla
- 50 g de aceite de oliva
- 500 g de patatas (peladas y en rodajas finas)
- 2 pellizcos de sal
- 3 huevos
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1558 kJ / 373 kcal
- Fehérje
- 8.9 g
- Szénhidrát
- 34.3 g
- Zsír
- 22.2 g
- Rost
- 3.7 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseEmpanadas criollas
3h
Cocas de calabacín
2 Std.
Empanadillas de maíz (empanadas de humita)
2 Std. 30 Min
Pan de espelta
2 Std. 20 Min
Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)
50 min
Empanada de maíz con vieiras
1 Std. 30 Min
Pizza carbonara
1 Std.
Pizza cuatro quesos
1 Std. 30 Min
Pizza de patata con verduras
1 Std. 45 Min
Panecillos tiernos para desayuno
2 Std. 20 Min
Pizza de cerveza con jamón ibérico, higos y rúcula
50 min
Empanada de bacalao con pasas (sin levadura)
1 Std. 50 Min