Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Toastbrot
Előkészítés 25p
Összesen 16óra
16 Scheiben
Összetevők
Poolish (Vorteig)
-
Brotmehl150 g
-
frische Hefe erbsengross (1 g)1 Stückchen
-
Wasser150 g
Hauptteig
-
Wasser kalt, und etwas mehr zum Bearbeiten140 g
-
Brotmehl und etwas mehr zum Bearbeiten275 g
-
pflanzliches Öl zum Einfetten
-
frische Hefe10 g
-
Butter kalt, in Stücken40 g
-
Vollrohrzucker (oder Rohzucker)30 g
-
Salz (10-12 g)2 TL
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Scheibe
Fehérje
2.9 g
Kalória
492.5 kJ /
117.6 kcal
Zsír
2.4 g
Rost
1 g
Szénhidrát
20.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Eifach. Sälber. Gmacht.
203 Recept
Svájc
Svájc
Einfach. Selbst. Gemacht.
264 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Original Neapolitanische Pizza
9óra
Quiche Lorraine
50p
Kartoffel-Focaccia
2óra 50p
Grissini
1óra 20p
Omelette-Muffins aus dem Nester
50p
Lachs-Gemüse-Ei-Muffins aus dem Nester
Nincs értékelés
Erdnussbutter Cracker
Nincs értékelés
Glutenfreier Apérokranz mit Speck, Oliven und Käse
Nincs értékelés
Lachshäppchen
1óra 20p
Vollkorn Osterkranz mit Ei und Räucherforelle
1óra 45p
Blätterteig-Rüebli
1óra
Ratatouille-Wähe
1óra