Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Poolish (Vorteig)
- 150 g Wasser
- 1 Stückchen frische Hefe, erbsengross (1 g)
- 150 g Brotmehl
Hauptteig
- 140 g Wasser, kalt, und etwas mehr zum Bearbeiten
- 275 g Brotmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- pflanzliches Öl zum Einfetten
- 10 g frische Hefe
- 40 g Butter, kalt, in Stücken
- 30 g Vollrohrzucker (oder Rohzucker)
- 2 TL Salz (10-12 g)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 komplettes Rezept
- Kalória
- 7880 kJ / 1882 kcal
- Fehérje
- 47 g
- Szénhidrát
- 326 g
- Zsír
- 38 g
- Rost
- 15.6 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Zwiebel-Käsewähe
1h 15min
Lachs-Spinat-Quiche mit Feta
1h
Quiche Lorraine
50 min
Tomaten-Mascarpone-Quiche
1 godz. 30 min
Pizza mit Spinat und Schafskäse
1 godz. 10 min
Dinkel-Pizza
2 godz. 10 min
Mini-Zwiebel-Küchlein
35 min
Lauch-Speck-Tarte
1h
Spinatwähe
55 min
Pizza-Muffins
50 min
Curry-Poulet-Pizza
1 godz. 10 min
Thunfisch-Empanada (Pastete)
1 godz. 10 min