Einfaches Mischbrot

Einfaches Mischbrot

4.1 28 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 3óra 40p

12 Scheiben

Összetevők

pflanzliches Öl zum Einfetten
Wasser kalt
400 g
frische Hefe
10 g
Zuckerrübensirup
10 g
10 g Honig
Brotmehl
500 g
Roggen-Vollkornmehl (siehe Tipp) und etwas mehr zum Bearbeiten
100 g
Salz (10-12 g)
2 TL
Brotgewürz (választható) (siehe Tipp)
1 TL

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 12 Scheiben

Fehérje 64 g

Kalória 8901 kJ / 2126 kcal

Zsír 7 g

Rost 28.9 g

Szénhidrát 431 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Berner Zopf

1h 45min

Hefezopf

2h 20min

Baguette

3h 45min

6-Strang-Butterzopf

2h 35min

Kräuter-Knoblauch-Brot

3h 30min

Speckzopf mit Zwiebelsprossen

2h 10min

Bürli mit Roggen

12h

Burger-Brötchen

1h 45min

Focaccia mit Tomaten

40min

Brioche

9h 30min

Focaccia mit Oliven

2h 20min

Tomaten-Basilikum-Brot

1h 45min

Összes megjelenítése