Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 450 g Brotmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 300 g Dinkelmehl, weiss
- 1 Würfel frische Hefe (40 g)
- 500 g Buttermilch
- 30 g Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
- 1 ½ - 2 TL Salz nach Geschmack
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Scheibe
- Kalória
- 793 kJ / 189 kcal
- Fehérje
- 7 g
- Szénhidrát
- 37 g
- Zsír
- 1 g
- Rost
- 2 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSchnelles Brot
1u. 15min
Sandwichbrot
3 Std.
Ruchbrot im Brattopf
2h 25min
Cuchaule (Freiburger Safranbrot)
2h 30min
Dreikönigskuchen mit Sultaninen
1h 55min
Dinkel-Haselnussbrot
2 Std. 50 Min
Früchte-Nussbrötli
3h 5min
Baguette
3h 45min
Gefüllte Vollkornbrötchen mit Gemüsesticks und Dip
1h 10min
Vollkornbrot Glutenfrei
4h
Vitalbrot
1h 10min
Dinkelbrot
1h 30min