Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Radieschensalsa
- 1 Bund Radieschen, geputzt (ca. 160 g)
- 1 rote Zwiebel (ca. 60 g), halbiert
- 10 g Senf
- 25 g Weissweinessig
- 35 g Olivenöl
- ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer, gemahlen
- 15 g Kapern, eingelegt, abgetropft
Brokkolibratlinge
- 460 g Wasser
- 500 g Brokkoli, in Röschen
- 70 g Mandeln
- 30 g Sojamehl, vollfett, als Ei-Ersatz
- 20 g Paniermehl, vegan
- 30 g Haferflocken, zart
- 1 gestr. TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, gemahlen
- Öl zum Braten
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1565 kJ / 374 kcal
- Fehérje
- 14 g
- Szénhidrát
- 15 g
- Zsír
- 27 g
- Rost
- 9.2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseOfen-Käseschnitte
35min
Tomatenrisotto mit Basilikum
30 min
Reibekuchen
45min
Linsendal mit Spinat
35min
Linsen-Tomateneintopf
1 godz. 30 min
Eiersalat-Brötli
15 min
Gemüsecurry
1h
Blumenkohlgratin
55min
Linsencurry mit Kürbis
1h 15 min.
Tomatenrisotto mit Burrata
30 min
Linsencurry
50min
Spinatknödel auf Tomatenragout
1h