Eszközök és tartozékok
Pain aux poires
Előkészítés 30p
Összesen 28óra
3 pièces
Összetevők
Garniture
-
100 g de cerneaux de noix
-
500 g de poires, entières, séchées coupées en quatre
-
100 g de figues séchées coupées en deux
-
100 g de pruneaux, secs, dénoyautés
-
50 g de raisins de Smyrne
-
50 g d'écorce de citron confit
-
75 g de sucre
-
1 c. à café de cannelle moulue
-
1 pincée de clous de girofle, moulus
-
20 g de jus de citron
-
300 g de jus de raisin
Pâte
-
250 g de beurre mou, coupé en morceaux (3 cm)
-
500 g de farine
-
1 c. à café de sel
-
¼ c. à café de poudre à lever
-
100 g d'eau
Finition
-
1 œuf battu pour badigeonner
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pièce
Fehérje
32 g
Kalória
9847 kJ /
2352 kcal
Zsír
96 g
Szénhidrát
324 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseAmarettini
1óra 30p
Läckerli de Bâle
1óra 10p
Carac (Tartelette au chocolat)
2óra
Madeleines
30p
Biscuits au beurre
50p
Gâteau aux carottes argovien
2óra
Cake Mississippi clair
1óra 15p
Tarte aux pommes râpées
1óra 10p
Pères Noël en pâte
2óra 10p
Crêtes de coq
24óra
Cake au citron vert
1óra
Escargots au beurre de cacahuète et myrtilles
Nincs értékelés