Pain aux poires

Pain aux poires

Nincs értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 28óra

3 pièces

Összetevők

Garniture

100 g de cerneaux de noix
500 g de poires, entières, séchées coupées en quatre
100 g de figues séchées coupées en deux
100 g de pruneaux, secs, dénoyautés
50 g de raisins de Smyrne
50 g d'écorce de citron confit
75 g de sucre
1 c. à café de cannelle moulue
1 pincée de clous de girofle, moulus
20 g de jus de citron
300 g de jus de raisin

Pâte

250 g de beurre mou, coupé en morceaux (3 cm)
500 g de farine
1 c. à café de sel
¼ c. à café de poudre à lever
100 g d'eau

Finition

1 œuf battu pour badigeonner

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 pièce

Fehérje 32 g

Kalória 9847 kJ / 2352 kcal

Zsír 96 g

Szénhidrát 324 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Bon app, les Suisses! 96 Recept
Svájc

Ingrédients traditionnels - Pommes et poires 8 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Buchteln (brioches vapeur) à la sauce vanille

1 Std. 40 Min

Gâteau aux pommes

1 Std.

Gâteau aux carottes

1 Std. 10 Min

Tarte Tatin

2 Std. 20 Min

Muffins au chocolat et noix de pécan

30 Min

Tarte aux pommes

1 Std.

Muffins aux pommes sans gluten

50 Min

Tarte aux fruits

1 Std. 10 Min

Gâteau marbré

2 Std. 10 Min

Madeleines

30 Min

Gâteau de Linz

1 Std.

American apple pie

1 Std. 20 Min

Összes megjelenítése