Spezzatino alla zurighese

Spezzatino alla zurighese

4.7 43 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 50p

4 porzioni

Összetevők

80 g di cipolle halbiert
20 g di burro chiarificato
600 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi
½ cucchiaino di sale nach Geschmack
2 pizzichi di pepe macinato
15 g di farina
120 g di acqua
250 g di funghi champignon, freschi, a fette
1 dado per brodo di manzo (per 0.5 l)
50 g di vino bianco, secco
1 ½ cucchiaio di amido di mais (maizena)
100 g di panna intera, fredda
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato nach Belieben
½ mazzetto di prezzemolo fresco Blätter abgezupft

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 35 g

Kalória 1411 kJ / 338 kcal

Zsír 17 g

Szénhidrát 9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Buon appetito Svizzera! 96 Recept
Svájc

Cookidoo® a tavola 2021 10 Recept
Svájc

Sei un un Asso della cucina 10 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pollo con riso alle zucchine e carote

45p

Zuppa di gulasch

1óra 15p

Torta salata di carne trita e carote

1óra 20p

Arrosto di lonza con purè di patate

1óra 30p

Roastbeef

55p

Crespelle verdi al formaggio e prosciutto

55p

Taco Bowl con carne macinata di pollo

Nincs értékelés

Bowl di carne macinata con salsa Hoisin

Nincs értékelés

Spiedini kebab di pollo con salsa tahini e pane piatto

1óra

Burger con spicchi di patate e maionese all’aglio

1óra 20p

Caserecce con cime di rapa e salsiccia

50p

Pollo mediterraneo con riso

Nincs értékelés

Összes megjelenítése