Spezzatino alla zurighese

Spezzatino alla zurighese

4.7 43 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 50p

4 porzioni

Összetevők

80 g di cipolle halbiert
20 g di burro chiarificato
600 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi
½ cucchiaino di sale nach Geschmack
2 pizzichi di pepe macinato
15 g di farina
120 g di acqua
250 g di funghi champignon, freschi, a fette
1 dado per brodo di manzo (per 0.5 l)
50 g di vino bianco, secco
1 ½ cucchiaio di amido di mais (maizena)
100 g di panna intera, fredda
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato nach Belieben
½ mazzetto di prezzemolo fresco Blätter abgezupft

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 35 g

Kalória 1411 kJ / 338 kcal

Zsír 17 g

Szénhidrát 9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Buon appetito Svizzera! 96 Recept
Svájc

Cookidoo® a tavola 2021 10 Recept
Svájc

Sei un un Asso della cucina 10 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Chili con carne

45p

Riso casimiro

45p

Curry panang

45p

Gyros veloci con tzatziki

Nincs értékelés

Low Meat Lasagna

2óra

Rösti con zucca al forno

Nincs értékelés

Plain in Pigna

Nincs értékelés

Insalata di farro e pollo

45p

Pollo in salsa cremosa alla senape

40p

Chili veloce con chorizo e fagioli

Nincs értékelés

Beef Wraps Big Mac Style

25p

Wrap Tikka Masala

40p

Összes megjelenítése