Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 700 g di acqua
- 1 rametto di timo fresco, Blätter abgezupft
- 2 foglie di alloro secche
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, Blätter abgezupft
- ¾ di cucchiaino di sale, nach Belieben
- 600 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi, in Stücken (2 cm)
- ¼ di cucchiaino di pepe macinato, nach Belieben
- 300 g di carote, in Scheiben (5 mm)
- 200 g di porri, in Scheiben (5 mm)
- 300 g di funghi champignon, geviertelt
- 20 g di burro
- 15 g di farina
- ½ cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di pepe macinato
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1084 kJ / 259 kcal
- Fehérje
- 37 g
- Szénhidrát
- 10 g
- Zsír
- 6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseLasagne
2 godz.
Tartare di carne
30min
Ravioli al vapore
45 Min
Spezzatino alla zurighese
50min
Manzo alla Stroganoff
45 Min
Cotechino e lenticchie
1 godz.
Hamburger alla messicana
4h 25min
Chicken nuggets e country potatoes con ketchup
1 godz.
Polpette al sugo
45 Min
Stufato di pollo alla senape
40 min
Risotto alla barbabietola con saltimbocca
45 Min
Crespelle verdi al formaggio e prosciutto
55 min