Capuns grigionesi

Capuns grigionesi

4.5 4 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 35p

4 porzioni

Összetevők

½ mazzetto di prezzemolo fresco (ca. 5 g), Blätter abgezupft
½ mazzetto di erba cipollina fresca (ca. 5 g), in Stücken (3 cm)
100 g di salsiz dei grigioni (1 Stück), in Stücken (2 cm)
75 g di pane bianco ohne Rinde, in Stücken (2 cm)
80 g di cipolle halbiert
75 g di pancetta a cubetti
1 cucchiaio di burro chiarificato
200 g di farina
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato nach Belieben
50 g di latte
300 g di acqua
2 uova
8 foglie di bietole dicke Rippe herausgeschnitten, halbiert
150 g di panna intera, fredda
1 dado di carne per brodo (per 0.5 l)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzioni

Fehérje 24 g

Kalória 2945 kJ / 705 kcal

Zsír 43 g

Szénhidrát 51 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Buon appetito Svizzera! 96 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Vitello tonnato

2óra 45p

Roastbeef

55p

Tartare di carne

30p

Petto d'anatra con zabaglione all'arancia

2óra 20p

Lasagne

2óra

Cordon bleu

30p

Pollo fritto coreano in salsa piccante

3óra 10p

Hamburger alla messicana

4óra 25p

Polpette al sugo

45p

Zuppa Ramen Tantanmen

45p

Gyros veloci con tzatziki

Nincs értékelés

Insalata di riso croccante con pollo e salsa satay

1óra

Összes megjelenítése