Verdure al vapore con salsa al curry

Verdure al vapore con salsa al curry

4.6 8 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 10p

4 porzioni

Összetevők

125 g di cipolle a pezzi
5 g di radice fresca di zenzero a rondelle (2 mm)
2 spicchi di aglio
10 g di olio extravergine di oliva
5 g di pasta di curry rosso
10 g di zucchero di palma
300 g di crema di cocco
1400 g di acqua
½ dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
2 cucchiai di salsa di pesce
1 cucchiaio di pasta di tamarindo
300 g di taccole a losanghe
200 g di funghi freschi a fette
100 g di broccoletti
75 g di fagiolini verdi freschi a pezzi
30 g di zucca Butternut a dadini (1 cm)
500 g di patate americane dolci a rondelle sottili (1-2 cm)
2 foglie di Kaffir lime secche
2 peperoncini piccanti freschi a fettine sottili
1 lime il succo spremuto fresco
1 cucchiaino di coriandolo fresco tritato

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzioni

Fehérje 10 g

Kalória 1950 kJ / 466 kcal

Zsír 31 g

Rost 10 g

Szénhidrát 46 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

A tavola con poco 10 Recept
Olaszország

Il carrello di luglio 14 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Grissini di sfoglia croccanti al formaggio

35p

Giardiniera in agrodolce sottovuoto

3óra

Insalata riccia con pere e Gorgonzola

50p

Funghi sott'olio con peperoncini e menta

45p

Tempura di verdure

25p

Purè di fagioli alla paprika

25p

Peperoni marinati

55p

Patate duchessa

1óra

Insalata veloce con verdure crude

15p

Carote sottovuoto timo e feta

1óra

Conserva di barbabietole in agrodolce

12óra 30p

Riso pilaf boliviano

55p

Összes megjelenítése