Verdure al vapore con salsa al curry

Verdure al vapore con salsa al curry

4.6 8 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 10p

4 porzioni

Összetevők

125 g di cipolle a pezzi
5 g di radice fresca di zenzero a rondelle (2 mm)
2 spicchi di aglio
10 g di olio extravergine di oliva
5 g di pasta di curry rosso
10 g di zucchero di palma
300 g di crema di cocco
1400 g di acqua
½ dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
2 cucchiai di salsa di pesce
1 cucchiaio di pasta di tamarindo
300 g di taccole a losanghe
200 g di funghi freschi a fette
100 g di broccoletti
75 g di fagiolini verdi freschi a pezzi
30 g di zucca Butternut a dadini (1 cm)
500 g di patate americane dolci a rondelle sottili (1-2 cm)
2 foglie di Kaffir lime secche
2 peperoncini piccanti freschi a fettine sottili
1 lime il succo spremuto fresco
1 cucchiaino di coriandolo fresco tritato

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzioni

Fehérje 10 g

Kalória 1950 kJ / 466 kcal

Zsír 31 g

Rost 10 g

Szénhidrát 46 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

A tavola con poco 10 Recept
Olaszország

Il carrello di luglio 14 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Porcini al funghetto

50 min

Spinaci filanti

40 min

Verdure miste al cartoccio

35 min

Contorno di cavolo nero

20 min

Ceci al pomodoro

40 min

Conserva di barbabietole in agrodolce

12 h 30 min

Riso pilaf boliviano

55 min

Patate con salsa allo yogurt

45 min

Broccoli alla siciliana con olive

40 min

Tempura di verdure

25 min

Bietole con emulsione di pomodorini

50 min

Purè di patate e bacon al curry

40 min

Összes megjelenítése