Vitello tonnato (per 2 persone)
TM6 TM5

Vitello tonnato (per 2 persone)

4.0 (35 értékelés)

Összetevők

  • 250 - 300 g di carne di vitello in un unico pezzo (Ø 5-6 cm)
  • 500 g di acqua

Salsa tonnata

  • 100 g di olio di semi di girasole
  • 30 g di tonno in scatola in olio di oliva, sgocciolato
  • 2 cucchiaini di capperi sott'aceto
  • 1 filetto di acciuga sott'olio
  • 1 cucchiaino di aceto di vino bianco
  • 25 g di acqua
  • 1 tuorlo d'uovo, a temperatura ambiente
  • 1 pizzico di sale

Tápérték
ekkora adagban: 1 porzione
Kalória
2917 kJ / 698 kcal
Fehérje
32.58 g
Szénhidrát
0.02 g
Zsír
63.05 g
Rost
0 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése