Eszközök és tartozékok
Bierfleisch mit Tassenknödeln
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 30p
4 Portionen
Összetevők
-
glatte Petersilie abgezupft1 Bund
-
Roggenbrot mit Kümmel, vom Vortag, in Würfeln (2 cm)280 g
-
Zwiebeln halbiert250 g
-
Butter zum Einfetten
-
Eier (Kl. M)2
-
Milch150 g
-
Salz¾ TL
-
Pfeffer4 Prisen
-
Weinstein-Backpulver1 gestr. TL
-
Knoblauchzehe1
-
Paprika edelsüß1 EL
-
Mehl2 EL
-
Tomatenmark1 EL
-
Gulasch800 g
-
dunkles Bier330 g
-
Rinderfond200 g
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
52 g
Kalória
3090 kJ /
737 kcal
Zsír
36 g
Szénhidrát
49 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
ESSEN & TRINKEN 1/2019
43 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2h 45min
Hähnchen-Bärlauch-Geschnetzeltes
30min
Krustenbraten mit Malzsauce
2h 40min
Rinderfiletsteaks Sous-Vide
1h 30min
Kalbstafelspitz mit Meerrettichsauce und Kartoffeln
1h 30min
XXL-Roulade
4h
Ochsenbäckchen
5h
Coq au vin
2h
Rindfleisch Teriyaki mit Reis
2h
Hirschragout mit frischen Pfifferlingen
1h 30min
Boeuf bourgignon mit böhmischen Knödeln
26h
Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree
1h