Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 - 3 spicchi di aglio
- 60 g di burro a temperatura ambiente
- 1000 g di patate a pasta farinosa, pelate e a pezzi
- 280 g di latte intero
- 115 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1 cucchiaino di sale
- 115 g di panna acida
- 1 cucchiaino di pepe nero macinato
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1059 kJ / 253 kcal
- Fehérje
- 5 g
- Szénhidrát
- 26 g
- Zsír
- 16 g
- Rost
- 2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseContorno di zucca gratinata alle erbe aromatiche
40 min
Contorno di friarielli alla napoletana
40 min
Contorno di verza
35 min
Contorno di cavolo nero
20min
Puré aromatico di zucca
40 min
Piselli al prosciutto
25 min
Cavoletti di Bruxelles con pancetta e mandorle
50 min
Cavolfiori e cavoletti di Bruxelles a vapore
Nincs értékelés
Melanzane ripiene light
1h
Purè di patate e carote al rosmarino
45 min
Carciofi stufati
30 min
Patate gratinate con pepe rosa e Parmigiano reggiano
1h