Eszközök és tartozékok
Crostata alla banana
Előkészítés 1óra 40p
Összesen 4óra 30p
8 fette
Összetevők
Base della crostata
-
120 g di burro freddo a pezzi + q.b.
-
60 g di margarina fredda a pezzi
-
280 g di farina tipo 00
-
2 cucchiaini di zucchero
-
1 cucchiaino di sale
-
1 uovo
Ripieno alla banana
-
30 g di succo di arancia spremuto fresco e filtrato
-
760 g di banane sbucciate e a fette
-
120 g di burro a pezzi
-
680 g di panna da cucina
-
140 g di zucchero
-
6 tuorli
-
4 cucchiai di amido di mais (maizena)
-
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
-
¼ di cucchiaino di sale
Topping
-
2 cucchiaini di zucchero
-
450 g di panna (min. 30% di grassi)
-
¼ di cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
-
banana sbucciata e a fette (1 cm) q.b.
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 fetta
Fehérje
11 g
Kalória
3992 kJ /
954 kcal
Zsír
67 g
Rost
4 g
Szénhidrát
89 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Made in U.S.A.
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTorta al cioccolato 2 ingredienti
1 Std.
Semifreddo yogurt greco e salsa alle fragole
9 Std.
Mele con zabaione al sidro
40 Min
Crostata con fragole e lamponi, crema pasticcera e crema diplomatica (senza glutine) di Damiano Carrara
3 Std. 30 Min
Chiffon cake al cioccolato a Varoma (senza lattosio)
2 Std.
Crêpes di farina di mais con salsa alle arance
45 Min
Frittelle di mele su crema di vaniglia
Keine Bewertungen
Sorbetto alle ciliegie
15 Min
Devil's food cake (Torta del Diavolo)
5 Std.
Torta ricotta e pere
7 Std. 30 Min
Iris siciliani
4 Std. 10 Min
Sorbetto della passione veloce
15 Min