Eszközök és tartozékok
Crostata alla banana
Előkészítés 1óra 40p
Összesen 4óra 30p
8 fette
Összetevők
Base della crostata
-
120 g di burro freddo a pezzi + q.b.
-
60 g di margarina fredda a pezzi
-
280 g di farina tipo 00
-
2 cucchiaini di zucchero
-
1 cucchiaino di sale
-
1 uovo
Ripieno alla banana
-
30 g di succo di arancia spremuto fresco e filtrato
-
760 g di banane sbucciate e a fette
-
120 g di burro a pezzi
-
680 g di panna da cucina
-
140 g di zucchero
-
6 tuorli
-
4 cucchiai di amido di mais (maizena)
-
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
-
¼ di cucchiaino di sale
Topping
-
2 cucchiaini di zucchero
-
450 g di panna (min. 30% di grassi)
-
¼ di cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
-
banana sbucciata e a fette (1 cm) q.b.
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 fetta
Fehérje
11 g
Kalória
3992 kJ /
954 kcal
Zsír
67 g
Rost
4 g
Szénhidrát
89 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Made in U.S.A.
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCoppa cookies
3óra 30p
Chiacchiere (vegan)
1óra 15p
Cruffin (TM6)
4óra 30p
Crostata di mandorle e ricotta
1óra 10p
Cremolata di ricotta e cannella
10p
Crêpes di biscotti con crema gianduia e ricotta
1óra
Pistacchio Lava Cakes
30p
Ravioli di ricotta
1óra 35p
Gelato al caffè e Fava Tonka
10óra 30p
Graffe di Carnevale
4óra
Muffin al rum e cioccolato
40p
Mele con zabaione al sidro
40p