Crostata alla banana

Crostata alla banana

3.5 6 értékelés

Előkészítés 1óra 40p

Összesen 4óra 30p

8 fette

Összetevők

Base della crostata

120 g di burro freddo a pezzi + q.b.
60 g di margarina fredda a pezzi
280 g di farina tipo 00
2 cucchiaini di zucchero
1 cucchiaino di sale
1 uovo

Ripieno alla banana

30 g di succo di arancia spremuto fresco e filtrato
760 g di banane sbucciate e a fette
120 g di burro a pezzi
680 g di panna da cucina
140 g di zucchero
6 tuorli
4 cucchiai di amido di mais (maizena)
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
¼ di cucchiaino di sale

Topping

2 cucchiaini di zucchero
450 g di panna (min. 30% di grassi)
¼ di cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
banana sbucciata e a fette (1 cm) q.b.

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 fetta

Fehérje 11 g

Kalória 3992 kJ / 954 kcal

Zsír 67 g

Rost 4 g

Szénhidrát 89 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Made in U.S.A. 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tiramisù alle fragole

3 Std. 30 Min

Tiramisù

5 Std. 40 Min

Tiramisù scomposto

30 Min

Tiramisù alle fragole e cioccolato bianco

1 Std. 40 Min

Crema chantilly

35 Min

Il tiramisù

6 Std. 30 Min

Cheesecake ai lamponi

3 Std. 20 Min

New York cheesecake

7 Std.

Panna cotta

6 Std. 30 Min

Millefoglie di colomba

1 Std.

Cheesecake allo yogurt e fragole

5 Std. 40 Min

Crema al mascarpone con mele insaporite

30 Min

Összes megjelenítése