Eszközök és tartozékok
Crostata alla banana
Előkészítés 1óra 40p
Összesen 4óra 30p
8 fette
Összetevők
Base della crostata
-
120 g di burro freddo a pezzi + q.b.
-
60 g di margarina fredda a pezzi
-
280 g di farina tipo 00
-
2 cucchiaini di zucchero
-
1 cucchiaino di sale
-
1 uovo
Ripieno alla banana
-
30 g di succo di arancia spremuto fresco e filtrato
-
760 g di banane sbucciate e a fette
-
120 g di burro a pezzi
-
680 g di panna da cucina
-
140 g di zucchero
-
6 tuorli
-
4 cucchiai di amido di mais (maizena)
-
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
-
¼ di cucchiaino di sale
Topping
-
2 cucchiaini di zucchero
-
450 g di panna (min. 30% di grassi)
-
¼ di cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
-
banana sbucciata e a fette (1 cm) q.b.
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 fetta
Fehérje
11 g
Kalória
3992 kJ /
954 kcal
Zsír
67 g
Rost
4 g
Szénhidrát
89 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Made in U.S.A.
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTiramisù al pistacchio e cioccolato
8óra
Cheesecake ricotta e pere
4óra 35p
Gelato al caffè e Fava Tonka
10óra 30p
Pavé brasiliano alle banane
1óra 25p
Msemen (Crêpes sfogliate marocchine)
1óra
Cheesecake al cannolo siciliano
8óra 55p
Mousse al cioccolato
3óra 30p
Torta foresta nera
3óra
Rainbow cake (Torta Arcobaleno)
4óra 30p
Milkshake alle pesche e vaniglia
10p
Gelato pistacchio e mandorle
8óra 30p
Cheesecake alle fragole (senza glutine)
4óra 30p