Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 350 g Wasser
- ½ Würfel Hefe (ca. 20 g), zerbröckelt
- 350 g Dinkelmehl, weiss
- 250 g Mehl
- 1 ½ TL Salz
- 3 ½ EL Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 3 EL Olivenöl
- 1 EL Wasser
- ½ TL Fleur de Sel
- 50 g grüne Oliven, entkernt, halbiert
- 50 g schwarze Oliven, entkernt, halbiert
- 70 g rote Zwiebeln, in feinen Ringen
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 3024 kJ / 724 kcal
- Fehérje
- 18 g
- Szénhidrát
- 100 g
- Zsír
- 26 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseWeggli
2 godz. 5 min
Brötchen
1h 40min
Einfaches Mischbrot
3 Std. 40 Min
Sonnenblumenbrot
1 Std. 20 Min
Burebrot (Bauernbrot)
3h
Grittibänze
2 Std. 10 Min
Streuselzopf
1h 30min
Vollkornbrot aus dem Varoma
2h
Tessinerli
1h 50min
St. Galler Bürli
26 Std. 30 Min
Ruchbrot im Brattopf
2 godz. 25 min
Landbrot Backhausart
2h