Eszközök és tartozékok
Boeuf Bourguignon
Előkészítés 25p
Összesen 3óra 30p
6 Portionen
Összetevők
-
Öl30 g
-
Speckwürfel200 g
-
Zwiebeln geachtelt200 g
-
Petersilie abgezupft1 Bund
-
Rindernacken in Stücken (3 cm)800 g
-
Rotwein, trocken150 g
-
Nelken2
-
Tomatenmark50 g
-
50 g Bratensauce (Tube)Bratenpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)50 g
-
Rinderfond300 g
-
Salz¾ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Champignons geviertelt200 g
-
Möhren in Scheiben (2 mm)300 g
-
Wasser zum Kochen
-
Salz zum Kochen
-
Bandnudeln500 g
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portionen
Fehérje
42 g
Kalória
3607 kJ /
862 kcal
Zsír
44 g
Rost
8.1 g
Szénhidrát
66 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Slow Cooking mit Thermomix®
27 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseHähnchen-Chili
40 min
Pizza mit Pute und Sauce Hollandaise
1 h 45 min
Süßkartoffel-Chili
50 min
Rote-Bete-Eintopf
1 h 30 min
Rindfleisch-Wok mit roten Zwiebeln und Brokkoli
1 h 10 min
Pilz-Hackfleisch-Bolognese mit Bandnudeln
1 h
Himmel und Erde (Himmel un Äd)
1 h 10 min
Rindfleischragout auf Selleriepüree
1 h
Fleisch-Möhren-Bällchen mit Ratatouille
35 min
Rindsragout unter der Blätterteig-Haube
2 h 20 min
Gnocchi mit Kürbis und Salsiccia
2 h
Gefüllte Pljeskavica
2 h 30 min