Eszközök és tartozékok
Boeuf Bourguignon
Előkészítés 25p
Összesen 3óra 30p
6 Portionen
Összetevők
-
Öl30 g
-
Speckwürfel200 g
-
Zwiebeln geachtelt200 g
-
Petersilie abgezupft1 Bund
-
Rindernacken in Stücken (3 cm)800 g
-
Rotwein, trocken150 g
-
Nelken2
-
Tomatenmark50 g
-
50 g Bratensauce (Tube)Bratenpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)50 g
-
Rinderfond300 g
-
Salz¾ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Champignons geviertelt200 g
-
Möhren in Scheiben (2 mm)300 g
-
Wasser zum Kochen
-
Salz zum Kochen
-
Bandnudeln500 g
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portionen
Fehérje
42 g
Kalória
3607 kJ /
862 kcal
Zsír
44 g
Rost
8.1 g
Szénhidrát
66 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Slow Cooking mit Thermomix® TM6
25 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTabouleh-Bowl
30 min
Zucchini mit Hackfüllung
50 min
Low Meat Cevapcici mit Djuvec-Reis und Dill-Dip
1 h
Rauchige Paella mit Schweinebäckchen
1 h 10 min
Hähnchen-Nuggets (scharf) mit Guacamole
1 h
Reistopf
35 min
Chili con Chorizo
30 min
Leichter Nudelsalat
1 h 40 min
Knusprige Hähnchen-Tortillas (Tostadas)
40 min
Korean BBQ Poutine
4 h 30 min
Pilztopf mit Sonnenweizen
30 min
Hackbällchen in Apfel-Paprika-Sauce
50 min