Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Boeuf Bourguignon
Előkészítés 25p
Összesen 3óra 30p
6 Portionen
Összetevők
-
Öl30 g
-
Speckwürfel200 g
-
Zwiebeln geachtelt200 g
-
Petersilie abgezupft1 Bund
-
Rindernacken in Stücken (3 cm)800 g
-
Rotwein, trocken150 g
-
Nelken2
-
Tomatenmark50 g
-
50 g Bratensauce (Tube)Bratenpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)50 g
-
Rinderfond300 g
-
Salz¾ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Champignons geviertelt200 g
-
Möhren in Scheiben (2 mm)300 g
-
Wasser zum Kochen
-
Salz zum Kochen
-
Bandnudeln500 g
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portionen
Fehérje
42 g
Kalória
3607 kJ /
862 kcal
Zsír
44 g
Rost
8.1 g
Szénhidrát
66 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Slow Cooking mit Thermomix® TM6
25 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella
4óra
Zwiebel-Rostbraten mit Spätzle
2óra
Bacon-Chicken-Pops mit Whisky-Chutney
1óra 45p
Rinderfilet mit Champignon-Parmesan-Kruste
40p
Geister-Gulasch
2óra 10p
Sauerbraten
72óra
Rindersteaks mit Tomaten-Salsa und Pimientos
50p
Wirsing-Cannelloni aus dem Ofen
1óra 30p
Pizza mit Pute und Sauce Hollandaise
1óra 45p
Chicken-Mushroom Balti
50p
Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln
40p
Rindergulasch mit Brezenknödel
2óra