
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 20 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 5 Blätter Yufkateig (à 30 x 30 cm), z. B. von Tante Fanny (ca. 125 g)
- 6 Stängel Petersilie abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen
- 100 g Zwiebeln halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 450 g Süßkartoffeln in Stücken
- 100 g Sahne
- 200 g Quark
- 3 Eier
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Fenchelsamen, gemahlen
- 200 g Feta zerbröselt
- 30 g Kürbiskerne
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 313 kcal / 1310 kJ
- Fehérje
- 14 g
- Zsír
- 19 g
- Szénhidrát
- 20 g