
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 60 g Parmesan in Stücken
- 1 Kugel Mozzarella (125 g), abgetropft, in Stücken
- 4 Eier (Kl. M)
- 300 g Milch
- 200 g Mehl
- ¾ TL Salz
- 1 Zwiebel halbiert
- 150 g Möhren in Stücken (2 cm)
- 1 Peperoni, rot entkernt, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 90 g Olivenöl
- 300 g Hackfleisch, gemischt grob zerzupft
- ½ TL Pfeffer
- 2 Prisen Zucker
- ½ TL Oregano, getrocknet
- 20 g Tomatenmark
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 50 g Rucola geputzt
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 848 kcal / 3550 kJ
- Fehérje
- 39 g
- Zsír
- 53 g
- Szénhidrát
- 46 g