Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Teig
- 80 g Dinkel
- 225 g Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 1 Pck. Trockenhefe
- 35 g Olivenöl
- 150 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- ½ TL Chiliflocken
Belag und Fertigstellung
- 100 g Emmentaler, in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 300 g Porree, in Ringen (5 mm)
- 30 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 500 g Rinderhackfleisch
- 30 g Tomatenmark
- 1 ½ TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 2 TL Thymian, getrocknet
- 1 TL Paprika rosenscharf
- 4 Eier
- 4 EL Sesam
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 1555 kJ / 371 kcal
- Fehérje
- 21 g
- Szénhidrát
- 22 g
- Zsír
- 21 g
- Telített zsír
- 7 g
- Rost
- 2.9 g
- Nátrium
- 122 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBrötchen auf die Schnelle
30min
Pizza Margherita
1 Std. 35 Min
Burger Buns
3h
Gemüse-Blätterteig-Schnecken
1 Std. 20 Min
Kürbisquiche mit Ziegenfrischkäse und Birne
1 Std. 30 Min
Quark-Eiweißbrot
1h
Vier-Käse-Quiche mit Bacon
1h
Schnelle Möhren-Brötchen zum Mitnehmen
35min
Piroschki mit Möhren-Füllung
4h 10 min
Kartoffel-Flammkuchen
1 Std. 30 Min
Fladenbrot Quattro Formaggi
40min
Pizza für Hungrige
1 Std. 30 Min