Eszközök és tartozékok
Kartoffel-Rhabarber-Blechkuchen
Előkészítés 30p
Összesen 2óra
4 Portionen
Összetevők
Teig
-
Wasser500 g
-
Kartoffeln, mehligkochend in Würfeln (2 cm)200 g
-
Mehl250 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Ei1
-
Butter20 g
-
Salz1 ¼ TL
-
Muskat1 Prise
Belag
-
Schalotten80 g
-
Chilischote klein, entkernt1
-
Butter15 g
-
Rhabarber geschält, in Stücken200 g
-
brauner Zucker25 g
-
Salz½ TL
-
Schmand150 g
-
Kräutersalz
-
Pfeffer
-
80 g roher Schinken, in Streifengekochter Schinken in Streifen80 g
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
16 g
Kalória
2065 kJ /
493 kcal
Zsír
19 g
Rost
4.8 g
Szénhidrát
63 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseZwiebel-Hefe-Taler
1 h 50 min
Linsen-Mandel-Cracker
40 min
Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen
24 h
Backmischung für Vollkornbrot
10 min
Focaccia mit Sardellen
1 h 45 min
Ziegenkäse-Fladen mit Rosmarin-Honig
2 h
Gemüse-Blätterteig-Schnecken
1 h 20 min
Grissini
1 h 30 min
Pizza mit Gemüse und Chilikäse
1 h 10 min
Mini-Zupf-Pizzen
1 h 45 min
Speck-Apfel-Quiche
2 h
Paprika-Pizza
1 h 55 min