Eszközök és tartozékok
Kartoffel-Rhabarber-Blechkuchen
Előkészítés 30p
Összesen 2óra
4 Portionen
Összetevők
Teig
-
Wasser500 g
-
Kartoffeln, mehligkochend in Würfeln (2 cm)200 g
-
Mehl250 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Ei1
-
Butter20 g
-
Salz1 ¼ TL
-
Muskat1 Prise
Belag
-
Schalotten80 g
-
Chilischote klein, entkernt1
-
Butter15 g
-
Rhabarber geschält, in Stücken200 g
-
brauner Zucker25 g
-
Salz½ TL
-
Schmand150 g
-
Kräutersalz
-
Pfeffer
-
80 g roher Schinken, in Streifengekochter Schinken in Streifen80 g
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
16 g
Kalória
2065 kJ /
493 kcal
Zsír
19 g
Rost
4.8 g
Szénhidrát
63 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseFeuerflecken mit Thymianzwiebeln
1 Std. 30 Min
Monkey-Bread-Auflauf für zwei
1 Std. 45 Min
Garten Focaccia
2 Std. 10 Min
Pizza mit Pute und Sauce Hollandaise
1 Std. 45 Min
Baguette Hawaii
30 Min
Mediterrane Baguettes
4 Std.
Kürbis-Sellerie-Quiche
2 Std.
Karfiolkuchen
1 Std. 40 Min
Käse-Oliven-Stangen
1 Std. 50 Min
Pesto-Mozzarella-Rollkuchen
2 Std.
Spargel-Flammkuchen mit Kräutersauce und Schinken
1 Std. 40 Min
Tomaten-Kranz mit Kapern
2 Std. 30 Min