Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Les crèmes caramel
- 300 g de lait
- 3 œufs
- 60 g de sucre en poudre
- 10 g de sucre vanillé maison
Le velouté de légumes
- 1 oignon, coupé en deux
- 1 gousse ail
- 10 g d'huile d'olive
- 500 g d'eau
- 1 pincée de sel
- 5 carottes, coupées en morceaux
- 1 courgette, coupée en morceaux
- 1 tomate, coupée en deux
- ½ poireau, coupé en tronçons
Le dressage
- 120 g de caramel liquide
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 742.5 kJ / 176.2 kcal
- Fehérje
- 7.5 g
- Szénhidrát
- 23.3 g
- Zsír
- 6.2 g
- Rost
- 3.7 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRagoût de bœuf et gnocchi
1hod. 30min
Tajine de poisson au four à la marocaine avec couscous aux dattes
1h
Bar cuit à l'italienne, sauce aux poivrons grillés et salade de fenouil
40min
Poisson grillé à l'africaine avec riz et salade de tomates
45min
Mijoté de lapin et purée de patate douce
1h 5min
Petits pains plats, purée d'avocat et œufs
2h
Menu light - Petites betteraves vapeur, sauce citron-moutarde
55min
Porridge au bacon, aux poireaux et aux dattes
30min
Saumon épicé à la cubaine avec salsa tomate-avocat
30min
Tarte aux légumes et pois chiches, salade fraîche
1h 5min
Découvrez le Thermomix® en boutique
1min
FOIRE démonstration
1h