Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Dressing
- 100 g Soja-Joghurtalternative natur
- 50 g Orangensaft
- 5 g Zitronensaft
- 10 g Rapsöl
- ½ TL Salz
- ¼ TL Koriander, gemahlen
- ¼ TL Kreuzkümmel (Cumin)
- 2 Prisen Cayenne-Pfeffer
- 2 Prisen Pfeffer
- 2 Prisen Piment
- 10 g Agavendicksaft
Salat und Fertigstellung
- 1 rote Paprika (ca. 100 g), in Stücken
- 1 Möhre (ca. 100 g), in Stücken
- 5 Stängel Minze, abgezupft
- 200 g Wasser
-
1
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
vagy ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - ½ TL Salz
- 100 g Bulgur
- 120 g Kichererbsen, aus der Dose, abgetropft
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1632 kJ / 390 kcal
- Fehérje
- 13 g
- Szénhidrát
- 58 g
- Zsír
- 9 g
- Rost
- 10.4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRotkohl-Salat mit Erdnussdressing
10 min.
Schupfnudel-Salat mit Birnen, Bohnen und Speck
45 min
Würziger Quinoasalat mit gebratenem Hähnchen
40 min
Fenchel-Orangen-Salat
10 min.
Buchweizen-Gemüse-Topf
40 min
Wirsingslaw mit Honigdressing
10 min.
Wassermelonensalat mit Ziegenfrischkäse
10 min.
Lauwarmer Linsensalat mit Johannisbeeren
1h
Thunfisch-Nudel-Salat mit geröstetem Kürbis
45 min
Schichtsalat mit Gyroshähnchen
1h
Süßkartoffel-Sonnenweizen mit Feta
1h
Apfel-Möhren-Slaw
10 min.