Eszközök és tartozékok
Bitterballen
Előkészítés 45p
Összesen 3óra 45p
30 Stück
Összetevők
Rindersteak
-
Wasser1300 g
-
Zitronensaft10 g
-
Rinderhüftsteak500 g
-
Butter kalt20 g
-
Rosmarin1 Zweig
-
Thymian2 Zweige
Bitterballen und Fertigstellung
-
Zwiebel halbiert1
-
Petersilie abgezupft2 Stängel
-
Butter in Stücken50 g
-
Mehl70 g
-
Rinderfond200 g
-
Zitronensaft2 - 3 Spritzer
-
Salz¾ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Muskat¼ TL
-
Gouda in Stücken50 g
-
Eigelb1
-
Eier verquirlt3
-
Paniermehl200 g
-
Öl zum Braten
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Stück
Fehérje
3 g
Kalória
282 kJ /
67 kcal
Zsír
4 g
Rost
0.4 g
Szénhidrát
5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Echt smakelijk
11 Recept
Németország
Németország
Sous-vide-Garen
29 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseKartoffelblumen
1óra 30p
Chili-Cheese-Dip
15p
Knusperstangen
1óra
Würstchen im Schlafrock
2óra
Peperoni-Knoblauch-Aufstrich
5p
Überbackene Nachos
30p
Dubai-Schokolade
1óra 20p
Laugen-Cupcakes mit Obatzter
2óra 15p
Mini-Burger
3óra
Parmesan-Shortbread mit Fenchel und Chili
1óra 25p
Dinkel-Knäckebrot
2óra
Mettröllchen mit Chilisauce
1óra 15p