Eszközök és tartozékok
Bitterballen
Előkészítés 45p
Összesen 3óra 45p
30 Stück
Összetevők
Rindersteak
-
Wasser1300 g
-
Zitronensaft10 g
-
Rinderhüftsteak500 g
-
Butter kalt20 g
-
Rosmarin1 Zweig
-
Thymian2 Zweige
Bitterballen und Fertigstellung
-
Zwiebel halbiert1
-
Petersilie abgezupft2 Stängel
-
Butter in Stücken50 g
-
Mehl70 g
-
Rinderfond200 g
-
Zitronensaft2 - 3 Spritzer
-
Salz¾ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Muskat¼ TL
-
Gouda in Stücken50 g
-
Eigelb1
-
Eier verquirlt3
-
Paniermehl200 g
-
Öl zum Braten
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Stück
Fehérje
3 g
Kalória
282 kJ /
67 kcal
Zsír
4 g
Rost
0.4 g
Szénhidrát
5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Echt smakelijk
11 Recept
Németország
Németország
Sous-vide-Garen
29 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseWassermelonen-Bruschetta
20p
Kanarische Runzelkartoffeln mit Meersalz
45p
Peperoni-Knoblauch-Aufstrich
5p
Spicy Nuss-Popcorn-Mischung
35p
Eiersalat mit gebratenen Garnelen
50p
Mini-Burger
3óra
Gefülltes Fladenbrot mit Hummus
30p
Kartoffel-Spieße mit Chorizo und Feta
55p
Pajeon (Pikanter Garnelen-Pfannkuchen )
45p
Mixed Pickles
336óra
Brotröllchen
40p
Spargel-Antipasti
40p