Ugrás a fő tartalomra Keresés
Bitterballen

Bitterballen
4.3 7 értékelés
Előkészítés 45p
Összesen 3óra 45p
30 Stück
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Rindersteak
  • Wasser
    1300 g
  • Zitronensaft
    10 g
  • Rinderhüftsteak
    500 g
  • Butter kalt
    20 g
  • Rosmarin
    1 Zweig
  • Thymian
    2 Zweige
Bitterballen und Fertigstellung
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Petersilie abgezupft
    2 Stängel
  • Butter in Stücken
    50 g
  • Mehl
    70 g
  • Rinderfond
    200 g
  • Zitronensaft
    2 - 3 Spritzer
  • Salz
    ¾ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Muskat
    ¼ TL
  • Gouda in Stücken
    50 g
  • Eigelb
    1
  • Eier verquirlt
    3
  • Paniermehl
    200 g
  • Öl zum Braten

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Stück

Fehérje 3 g
Kalória 282 kJ / 67 kcal
Zsír 4 g
Rost 0.4 g
Szénhidrát 5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Echt smakelijk 11 Recept
Németország
Sous-vide-Garen 29 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Glitzer-Ostereier

3.8(5)

12óra 45p

Überbackene Nachos

4.4(408)

30p

Mini-Burger

4.7(248)

3óra

Kartoffelblumen

4.4(88)

1óra 30p

Hot Dog to go

4.3(714)

30p

Eiersalat mit Putenbrust

4.6(206)

45p

Blintzes mit Heidelbeerquark

4.6(254)

35p

Tschebureki

4.2(240)

1óra 20p

Summer Rolls mit gebratenem Hähnchen

4.2(306)

1óra

Käse-Kürbiskern-Stangen

4.6(57)

1óra 30p

Spargel-Tomaten-Ragout mit Burrata und Kräutergremolata

4.6(110)

30p

Salzstangen

4.7(118)

2óra

 Összes megjelenítése