Bitterballen

Bitterballen

4.1 8 értékelés

Előkészítés 45p

Összesen 3óra 45p

30 Stück

Összetevők

Rindersteak

Wasser
1300 g
Zitronensaft
10 g
Rinderhüftsteak
500 g
Butter kalt
20 g
Rosmarin
1 Zweig
Thymian
2 Zweige

Bitterballen und Fertigstellung

Zwiebel halbiert
1
Petersilie abgezupft
2 Stängel
Butter in Stücken
50 g
Mehl
70 g
Rinderfond
200 g
Zitronensaft
2 - 3 Spritzer
Salz
¾ TL
Pfeffer
½ TL
Muskat
¼ TL
Gouda in Stücken
50 g
Eigelb
1
Eier verquirlt
3
Paniermehl
200 g
Öl zum Braten

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Stück

Fehérje 3 g

Kalória 282 kJ / 67 kcal

Zsír 4 g

Rost 0.4 g

Szénhidrát 5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Echt smakelijk 11 Recept
Németország

Sous-vide-Garen 29 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Überbackene Nachos

30min

Orientalische Fladenbrote mit Dattel-Hackfüllung

2h 15min

Veganer Paprika-Cashew-Dip

30min

Burger Balls

3h 30min

Mini-Burger

3h

Apfel-Millefeuille mit Feldsalat und Nüssen

20min

Frischkäsewürfel

5h

Zwirbel-Sonne

2h 10min

Pulled-Turkey Quesadilla-Ring

1h 50min

Gewürz-Nussmischung

1h

Knusperstangen

1h

Pikante Lammhackbällchen mit Sauce Pistou

35min

Összes megjelenítése