Eszközök és tartozékok
Tosta de champiñones, angulas de surimi y gambas al ajillo
Előkészítés 15p
Összesen 15p
12 unidades
Összetevők
-
2 dientes de ajo
-
2 - 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo) y algo más picado para servir
-
40 g de aceite de oliva
-
250 g de champiñones frescos laminados
-
1 trozo de guindilla seca (választható)
-
2 pellizcos de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
150 g de gambas crudas peladas
-
200 - 250 g de angulas de surimi
-
1 - 2 barras de pan (12 rebanadas tostadas)
-
50 g de huevas de salmón
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Nátrium
353.4 mg
Fehérje
10.2 g
Kalória
713 kJ /
170 kcal
Zsír
4.8 g
Rost
1.1 g
Telített zsír
0.8 g
Szénhidrát
21.9 g
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Revista Thermomix nº 178
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Spanyolország
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