Eszközök és tartozékok
Semmelknödel mit Lauch-Pilz-Ragout
Előkészítés 30p
Összesen 45p
2 Portionen
Összetevők
Semmelknödel
-
Brötchen, getrocknet mit Vollkornanteil (ca. 130 g), in Scheiben (1 cm)2
-
Petersilie, frisch ohne Stiele1 Bund
-
Zwiebel halbiert (ca. 80 g)1
-
pflanzliches Öl10 g
-
halbentrahmte Milch60 g
-
Ei1
-
Salz¼ TL
-
Pfeffer, gemahlen2 Prisen
-
Muskatnuss, gemahlen2 Prisen
Lauch-Pilz-Ragout
-
Knoblauchzehe1
-
Zwiebel halbiert1
-
pflanzliches Öl10 g
-
Wasser500 g
-
½ Würfel Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)Gemüsebouillon Paste½ TL
-
Pilze, frisch halbiert, ggf. geviertelt200 g
-
Lauch in Ringen (1 cm)200 g
-
Milch100 g
-
Maisstärke (z. B. Maizena) (10 g)2 geh. TL
-
Salz¾ TL
-
Pfeffer, gemahlen3 Prisen
-
Muskatnuss, gemahlen3 Prisen
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
19 g
Kalória
1785 kJ /
426 kcal
Zsír
17 g
Rost
11.7 g
Szénhidrát
44 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Leichte küche
8 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseKnuspersticks
1h 30min
Kunterbunte Gemüse-Tätschli
20min
Mediterrane Gemüsepfanne
30min
Vegane Bolognese
50min
One-Pot-Gnocchi
40min
Tofu mit Zucchetti-Karotten-Reis
2h
Kartoffeln mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise für Viele
50min
Forellenfilet auf Belugalinsen mit Fenchel und Gemüsevinaigrette
45min
Mariniertes Ofengemüse
50min
Peperoni-Hummus
50min
Spargeln mit Frühkartoffeln und Joghurthollandaise
50min
Spargel-Brokkoli-Reis mit Champignons
50min