
Eszközök és tartozékok
Rouleau farci à l'abricot en robe de pancetta (Australie)
Előkészítés 20p
Összesen 1óra
10 portions
Összetevők
-
de pancetta (350 g env.), tranches épaisses et sans couenne26 tranches
-
de pain blanc légèrement rassis coupé en morceaux (3 cm)250 g
-
feuilles de sauge fraîche3
-
oignons coupés en deux2
-
gousses d'ail2
-
de persil plat frais (15 g env.), équeutés8 brins
-
de beurre doux coupé en morceaux80 g
-
abricots secs dénoyautés (70 g env.), coupés en morceaux12
-
de canneberges déshydratées50 g
-
de sel marin à ajuster en fonction des goûts¼ c. à café
-
de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts¼ c. à café
-
de poivre de la Jamaïque moulu½ c. à café
-
de confiture d'abricots1 c. à soupe
-
gros œuf de poule (63-73 g)2
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
264 kcal /
1110 kJ
Fehérje
14 g
Zsír
14 g
Szénhidrát
19 g
Rost
3.2 g
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

Noël dans le monde
9 Recept
Franciaország
Franciaország