Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 75 g d'échalotes, pelées et coupées en quatre
- 1 gousse d'ail, pelée et coupée en quatre
- 200 g de vin blanc
- 1300 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 400 g de pâtes sèches, type spaghetti à l'encre de seiche
- 1200 g de palourdes fraîches, dessablées
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 pincée de piment d'Espelette
- 5 brins de persil frais, équeutés et ciselés
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1315 kJ / 311 kcal
- Fehérje
- 13 g
- Szénhidrát
- 47 g
- Zsír
- 8 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Spätzles aux girolles
50 min
Ravioles sauce au foie gras
40 min
Risotto milanais au safran
30 min
Onigiri aux thon et fromage frais
1h 5min
Lasagne aux deux saumons en croûte de pistou
1 godz.
Poulet au lait de coco, nouilles sautées aux légumes
50 min
Pâte à raviolis asiatiques
1 godz.
Risotto de saint-jacques aux algues
35 min
Spaghetti carbonara
40 min
Risotto
30 min
Pâtes à la tunisienne
35 min
Risotto au citron et crevettes à l'ail
55min