Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 75 g d'échalotes, pelées et coupées en quatre
- 1 gousse d'ail, pelée et coupée en quatre
- 200 g de vin blanc
- 1300 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 400 g de pâtes sèches, type spaghetti à l'encre de seiche
- 1200 g de palourdes fraîches, dessablées
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 pincée de piment d'Espelette
- 5 brins de persil frais, équeutés et ciselés
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1315 kJ / 311 kcal
- Fehérje
- 13 g
- Szénhidrát
- 47 g
- Zsír
- 8 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRiz complet au curcuma
45 Min
Lasagne aux légumes
1sa
Risotto lotte et lard
50min
Riz Biryani
45 Min
Sayadieh (riz épicé au poisson)
50min
Riz djerbien aux blancs de poulet
1sa
One pot pasta aux légumes du soleil
30 dk
Conchiglie à l'ail et aux olives
25 dk
Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta
25 dk
Pad thaï aux crevettes
45 Min
Pâtes à la spiruline et ratatouille d'été
1 godz. 45 min
One pot pasta crevettes, épinards et champignons
30 dk