Kompatibilis verziók
Risotto aux artichauts, à la pancetta et aux amandes
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- le jus d'un citron jaune
- 5 - 6 artichauts, type poivrade
- 60 g de parmesan, coupé en morceaux
- 40 g d'huile d'olive
- 100 g de pancetta en tranches, coupées en quatre
- 1 cube de bouillon de légumes
- 2 échalotes, coupées en deux
- 120 g de vin blanc sec
- 900 g d'eau
- 300 g de riz spécial risotto, type arborio ou carnaroli
- 3 feuilles de sauge fraîche
- 30 g d'amandes effilées
- du poivre moulu, à discrétion
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1698 kJ / 404 kcal
- Fehérje
- 14 g
- Szénhidrát
- 44 g
- Zsír
- 18 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Mac & cheese au cheddar et moutarde
55min
Riz cantonais
45 Min
Risotto au bacon et aux champignons de Paris
40 Min
Riz sauté aux épices et champignons
45 Min
Pâtes au saumon, aneth et citron
40 Min
Penne à la crème de chou-fleur
1 Std.
Gratin de coquillettes, lardons et petits pois
50 min
Risotto
30 Min
Conchiglioni aux boulettes de viande
1 Std.
Risotto aux carottes et bleu de Gex
30 Min
Conchiglie au potiron
40 Min
Risotto aux poireaux et saumon mi-cuit
2h