Risotto aux artichauts, à la pancetta et aux amandes

Risotto aux artichauts, à la pancetta et aux amandes

4.3 19 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 1óra

4 portions

Összetevők

le jus d'un citron jaune
5 - 6 artichauts type poivrade
60 g de parmesan coupé en morceaux
40 g d'huile d'olive
100 g de pancetta en tranches, coupées en quatre
1 cube de bouillon de légumes
2 échalotes coupées en deux
120 g de vin blanc sec
900 g d'eau
300 g de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli
3 feuilles de sauge fraîche
30 g d'amandes effilées
du poivre moulu, à discrétion

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 14 g

Kalória 1698 kJ / 404 kcal

Zsír 18 g

Szénhidrát 44 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

SAVEURS THERMOMIX N°4 SUR LES ÉTALS 14 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tortellini à la ricotta et aux épinards

9 Std.

Salade grecque

30 Min

Ravioles sauce au foie gras

40 Min

Pesto rosso

15 Min

Spaghetti frais aux fruits de mer

1 Std. 35 Min

Soupe phô au poulet

5 Std. 10 Min

Riz méditerranéen aux moules et au chorizo

1 Std. 5 Min

Arancini mozza, riz et petits pois

1 Std. 40 Min

Salade de riz noir, fraise et feta

1 Std.

Salade de pâtes aux asperges

50 Min

Risotto au potimarron et aux saint-jacques

1 Std. 30 Min

Arancini aux girolles et Mont-d'Or

1 Std.

Összes megjelenítése