Kompatibilis verziók
Galette de berenjenas, tomates cherry y feta (sin gluten)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 20 g de semillas de lino
- 100 g de garbanzos secos
- 100 g de harina de trigo sarraceno
- 1 pellizco de sal
- 10 g de zumo de limón
- 100 g de mantequilla fría en dados
- 90 g de agua fría
- 400 g de berenjena en rodajas de 5 mm
- 1 cebolla roja en cuartos (aprox.150 g)
- 2 dientes de ajo
- 30 g de chalota
- 2 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 30 g de aceite de oliva
- 2 - 3 anchoas en aceite
- 200 g de tomates cherry en mitades
- 100 g de queso feta desmenuzado
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 12 aceitunas negras sin hueso en mitades
- 2 cucharadas de piñones crudos
- 6 - 8 hojas de albahaca fresca
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1647 kJ / 394 kcal
- Fehérje
- 9.8 g
- Szénhidrát
- 25.5 g
- Zsír
- 27.8 g
- Rost
- 6.4 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Tartaletas de pimientos confitados
45min
Minicocas con confitura de pimiento
1h 30min
Talos con chistorra a la sidra
1h
Pastela moruna
5h 30 min
Empanada de bonito
1h 20 min
Trenza de setas, chalotas y gorgonzola
1h
Coca de cebolla caramelizada con higos y sobrasada
1h 15min
Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra
1h
Empanada de dátiles y beicon
1h
Empanada de langostinos, queso crema y cebolla confitada
1h 40min
Sopa paraguaya (pastel de maíz con cebolla y queso)
1h 30min
Pizza carbonara
1h