Galette de berenjenas, tomates cherry y feta (sin gluten)

Galette de berenjenas, tomates cherry y feta (sin gluten)

4.6 13 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 20p

6 raciones

Összetevők

20 g de semillas de lino
100 g de garbanzos secos
100 g de harina de trigo sarraceno
1 pellizco de sal
10 g de zumo de limón
100 g de mantequilla fría en dados
90 g de agua fría
400 g de berenjena en rodajas de 5 mm
1 cebolla roja en cuartos (aprox.150 g)
2 dientes de ajo
30 g de chalota
2 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
30 g de aceite de oliva
2 - 3 anchoas en aceite
200 g de tomates cherry en mitades
100 g de queso feta desmenuzado
2 pellizcos de pimienta molida
12 aceitunas negras sin hueso en mitades
2 cucharadas de piñones crudos
6 - 8 hojas de albahaca fresca

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 9.8 g

Kalória 1647 kJ / 394 kcal

Zsír 27.8 g

Rost 6.4 g

Szénhidrát 25.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Revista Thermomix nº 162 35 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pizza napolitana

9óra

Mini focaccias con aceitunas

2óra

Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)

50p

Empanada de lacón con grelos

2óra

Empanada rellena de patata, pulpo y langostinos

1óra

Pizza diávola

2óra 15p

Palitos crujientes con semillas

30p

Blinis

1óra 30p

Pizza con masa de brócoli

1óra

Empanada de cebolla roja, morcilla y manzana

1óra 45p

Pizza carbonara

1óra

Empanada de bacalao con pasas (sin levadura)

1óra 50p

Összes megjelenítése