Galette de berenjenas, tomates cherry y feta (sin gluten)

Galette de berenjenas, tomates cherry y feta (sin gluten)

4.6 13 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 20p

6 raciones

Összetevők

20 g de semillas de lino
100 g de garbanzos secos
100 g de harina de trigo sarraceno
1 pellizco de sal
10 g de zumo de limón
100 g de mantequilla fría en dados
90 g de agua fría
400 g de berenjena en rodajas de 5 mm
1 cebolla roja en cuartos (aprox.150 g)
2 dientes de ajo
30 g de chalota
2 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
30 g de aceite de oliva
2 - 3 anchoas en aceite
200 g de tomates cherry en mitades
100 g de queso feta desmenuzado
2 pellizcos de pimienta molida
12 aceitunas negras sin hueso en mitades
2 cucharadas de piñones crudos
6 - 8 hojas de albahaca fresca

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 9.8 g

Kalória 1647 kJ / 394 kcal

Zsír 27.8 g

Rost 6.4 g

Szénhidrát 25.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Revista Thermomix nº 162 35 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pizza diávola

2óra 15p

Empanada de langostinos, queso crema y cebolla confitada

1óra 40p

Hornazo de Salamanca

50p

Bagels

2óra

Cocarrois mallorquines de repollo y coliflor

1óra 30p

Pizza con tomate y mozzarella frescos

1óra 45p

Trenza de setas, chalotas y gorgonzola

1óra

Empanadas chilenas (empanadas de pino)

6óra 50p

Pan de trigo, centeno y maíz

3óra

Pizza de jamón y champiñones

1óra 45p

Palitos de queso y orégano

2óra

Empanada de zamburiñas

1óra 20p

Összes megjelenítése