Galette de berenjenas, tomates cherry y feta (sin gluten)

Galette de berenjenas, tomates cherry y feta (sin gluten)

4.5 15 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 20p

6 raciones

Összetevők

20 g de semillas de lino
100 g de garbanzos secos
100 g de harina de trigo sarraceno
1 pellizco de sal
10 g de zumo de limón
100 g de mantequilla fría en dados
90 g de agua fría
400 g de berenjena en rodajas de 5 mm
1 cebolla roja en cuartos (aprox.150 g)
2 dientes de ajo
30 g de chalota
2 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
30 g de aceite de oliva
2 - 3 anchoas en aceite
200 g de tomates cherry en mitades
100 g de queso feta desmenuzado
2 pellizcos de pimienta molida
12 aceitunas negras sin hueso en mitades
2 cucharadas de piñones crudos
6 - 8 hojas de albahaca fresca

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 9.8 g

Kalória 1647 kJ / 394 kcal

Zsír 27.8 g

Rost 6.4 g

Szénhidrát 25.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Revista Thermomix nº 162 35 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Empanadas chilenas (empanadas de pino)

6óra 50p

Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)

50p

Empanada de raxo

2óra 30p

Pañuelos carbonara

35p

Pizza "de la pizzería" sin gluten

2óra 50p

Focaccia con manzana al tomillo

2óra 10p

Coca de recapte (Cataluña)

1óra 15p

Pizza napolitana

9óra

Pizza carbonara

1óra

Empanadas mallorquinas

1óra

Pizza integral con tomate y mozzarella

1óra

Costrada de espinacas y queso feta

1óra

Összes megjelenítése