Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g d'eau
- 800 g de pommes de terre farineuses, coupées en morceaux (2-3 cm)
- 2 œufs
- 50 g de lait
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 60 g de farine de blé
- 50 g de beurre, coupé en morceaux
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pièce
- Kalória
- 190.7 kJ / 45.3 kcal
- Fehérje
- 1.3 g
- Szénhidrát
- 5.6 g
- Zsír
- 1.9 g
- Rost
- 0.5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePurée de pommes de terre au chorizo
40 min
Gratin de chouchous
55min
Risotto aux carottes et bleu de Gex
30min
Cuire du riz long complet
55min
Lentilles à la marocaine
50min
Jardinière de légumes
40 min
Galettes de spaghetti de patates douces (latkes)
55min
Potatoes de patate douce et leurs 3 sauces
45 min
Endives braisées et caramélisées à l'orange
30min
Gratin de champignons
30min
Courgettes à la menthe
30min
Gratin de courgettes au curry
1h 5min