Eszközök és tartozékok
Nougat glacé with raspberry coulis
Előkészítés 25p
Összesen 24óra 25p
12 portions
Összetevők
-
mixed nuts (see Tips)100 g
-
mixed glacé fruit cut into pieces (1 cm - see Tips)100 g
-
eggs separated3
-
icing sugar80 g
-
salt1 pinch
-
honey (see Tips)80 g
-
pouring (whipping) cream (see Tips)400 g
Raspberry coulis
-
frozen raspberries200 g
-
caster sugar100 g
-
lemon juice20 g
-
fresh raspberries to serve (optional)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
82.4 mg
Fehérje
5 g
Kalória
1304 kJ /
311.7 kcal
Zsír
19.2 g
Rost
1.9 g
Telített zsír
9.1 g
Szénhidrát
32.4 g