Kompatibilis verziók
Wegańska gryczana pizza z konfiturą z czerwonej cebuli i brokułami
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Ciasto
- 200 g mąki gryczanej, Melvit
- 50 g mąki ryżowej, Melvit, plus dodatkowa ilość do oprószenia dłoni
-
10
g świeżych drożdży, pokruszonych
vagy 1 łyżeczka suchych drożdży - 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
- 50 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
- 180 g wody
- 1 łyżeczka octu jabłkowego
- ¼ łyżeczki soli
Konfitura z cebuli
- 300 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 10 - 15 g papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 15 g oliwy z oliwek
- 25 g miodu, płynnego
- 10 - 15 g octu balsamicznego
-
½
łyżeczki rozmarynu, świeżego, tylko liście
vagy ¼ łyżeczki rozmarynu, suszonego - 1 łyżeczka soli
- 50 g różyczek brokułu, pokrojonych na kawałki
- 10 czarnych oliwek, bez pestek, przekrojonych na pół
- 1 łyżka słonecznika łuskanego
- rukola, ilość do podania
- oliwa z oliwek, aromatyzowana, np. rozmarynem, ilość do podania (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 kawałek
- Kalória
- 1258.1 kJ / 300.5 kcal
- Fehérje
- 7.2 g
- Szénhidrát
- 37.8 g
- Zsír
- 14.5 g
- Rost
- 2.7 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFocaccia z kiełbasą
2sa
Pizzerinki z rumienionymi pieczarkami, serem tylżyckim i szynką
1h 55 min
Pizza tęcza
1ωρ. 40 λεπτ.
Wytrawne muffiny cukiniowe
1sa 10 dk
Smażone bułeczki z wieprzowiną
1h 55 min
Focaccia serowa z pomidorami
45 min.
Kulebiak drożdżowy z kapustą i grzybami
2 Std. 30 Min
Rogaliki à la pizza
1h 5min
Quiche z resztkami serów
1 Std. 50 Min
Focaccia z ziemniakami, boczkiem i rozmarynem
2h 50 min
Pizza na spodzie z batatów
1h 5min
Kurczak curry pieczony w cieście (Złota poduszka)
2 godz. 45 min