Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1000 g de jitomate guaje, en cuartos
- 40 g de jengibre, pelado y en rebanadas (2 mm)
- 40 g de aceite de semilla de uva
- 80 g de chile de árbol rojo fresco, sin semillas ni tallo
- 10 dientes de ajo, pelados
- 100 g de vinagre de vino blanco
- 200 g de azúcar
- 2 cditas sal marina
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 receta completa
- Kalória
- 6000 kJ / 1434 kcal
- Fehérje
- 13 g
- Szénhidrát
- 263 g
- Zsír
- 43 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMantequilla Café de París
10 min
Guacamole con mango y arándanos rojos
5min
Salsa barbacoa ahumada
15min
Botana de queso y ostiones ahumados
2 godz.
Dip de queso y rábano
5min
Dip de aguacate y gambas
5min
Recado rojo
5min
Terrinas de foie trufado
74h
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40min
Porchetta al horno con salsa de ciruela
Nincs értékelés
Prime rib con glaseado de miel y romero
Nincs értékelés
Picaña rostizada con papas y cebollas cambray
2h 30min