Kompatibilis verziók
Hähnchen mit Apfel-Sellerie-Püree und Kürbisgemüse
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 10 g Öl
- 5 g Senf
- 1 ¼ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ¼ TL Paprika edelsüß
- ¼ TL Kerbel, getrocknet
- 250 g Hähnchenbrustfilet, in 2 Stücken
- 600 g Wasser
- 350 g Knollensellerie, in Stücken
- 200 g Hokkaido-Kürbis
- 1 Zwiebel (ca. 100 g)
- 2 Prisen Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 300 g Äpfel, säuerlich (Boskop), in Stücken (2-3 cm)
- 100 g fettarme Milch
- 2 Prisen Muskat
- 2 Stängel Petersilie, abgezupft
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1578 kJ / 377 kcal
- Fehérje
- 36 g
- Szénhidrát
- 30 g
- Zsír
- 9 g
- Rost
- 12.1 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseWildschweinbraten mit Knödeln und Rotkohl
10h 45min
Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2h 45min
Sauerbratenragout
49 Std.
Weihnachtsgans mit Kartoffelbällchen und Brokkoli
3 Std. 15 Min
Gans mit Maronen-Apfelfüllung
4h
Hirschragout mit frischen Pfifferlingen
1 Std. 30 Min
Würzfleisch (Ragout fin)
1 Std.
Rheinischer Sauerbraten
51 Std.
Rindsrouladen
1 Std. 30 Min
Hirschragout mit Preiselbeer-Birnen und Schupfnudeln
1 Std. 30 Min
Ahornsirup-Senf-Kasseler
10 godz.
Sauerbraten mit Spätzle
53 Std.