Eszközök és tartozékok
Croquembouche monoporzione
Előkészítés 1óra
Összesen 2óra 40p
6 porzioni
Összetevők
Bignè
-
250 g di acqua
-
100 g di burro morbido a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
10 g di zucchero
-
150 g di farina tipo 00
-
4 uova da 60 g
Farcitura
-
300 g di latte intero
-
3 tuorli
-
80 g di zucchero
-
30 - 40 g di frumina
-
½ stecca di vaniglia i semini
-
20 g di zucchero a velo
-
250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
Terminare la preparazione
-
150 g di zucchero
-
30 g di acqua
-
2 - 3 gocce di succo di limone
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
10.4 g
Kalória
2675.7 kJ /
639.5 kcal
Zsír
24.3 g
Rost
1 g
Szénhidrát
73.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Capodanno a casa tua
5 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGelato pistacchio e mandorle
8óra 30p
Salame di cioccolato in crema inglese
2óra 40p
Crostata con crema di ricotta al lime e cocco (senza glutine)
2óra 20p
Lemon meringue pie
3óra
Torta al cioccolato con profiteroles
21óra
Torta mele e zenzero al Varoma
2óra
Semisfere al cioccolato dal cuore fondente
2óra
Torta nocciole e cioccolato
45p
Tortino al cioccolato con cuore fondente
50p
Cheesecake polacca
1óra 30p
Frozen yogurt con crema gianduia
10óra 15p
Cioccolata da sciogliere
Nincs értékelés