Croquembouche monoporzione

Croquembouche monoporzione

5.0 2 értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 2óra 40p

6 porzioni

Összetevők

Bignè

250 g di acqua
100 g di burro morbido a pezzi
1 pizzico di sale
10 g di zucchero
150 g di farina tipo 00
4 uova da 60 g

Farcitura

300 g di latte intero
3 tuorli
80 g di zucchero
30 - 40 g di frumina
½ stecca di vaniglia i semini
20 g di zucchero a velo
250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Terminare la preparazione

150 g di zucchero
30 g di acqua
2 - 3 gocce di succo di limone

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 10.4 g

Kalória 2675.7 kJ / 639.5 kcal

Zsír 24.3 g

Rost 1 g

Szénhidrát 73.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Capodanno a casa tua 5 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Coppa fredda di crema e fragole

2óra 45p

Bignè al cioccolato

3óra

Sorbetto alla fragola

20p

Cheesecake cotta alle fragole

1óra 30p

Spumone al caffè

15p

Bignè con crema pasticcera

3óra

Granita al limone

15p

Crema al mascarpone con mele insaporite

30p

Cheesecake allo yogurt e fragole

5óra 40p

Sacher Torte

2óra 30p

Il tiramisù

6óra 30p

Cestini di crema e frutta

3óra

Összes megjelenítése