Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
-
400
g fresh clams, cleaned
vagy fresh mussels, cleaned - 800 g water, plus extra for clams
- 1 - 2 tsp salt, to taste, plus extra for clams
- 300 g raw prawns, unpeeled
- 2 garlic cloves
- 200 g tinned chopped tomatoes
- 150 g red peppers, cut in pieces
- 150 g green peppers, cut in pieces
- 70 g olive oil
- 150 g white wine
- 2 Tbsp fresh parsley leaves, roughly chopped
- 1 pinch saffron
- 350 g short grain rice (e.g. paella rice) (see tip)
- 50 g orange juice, freshly squeezed
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1920 kJ / 459 kcal
- Fehérje
- 25 g
- Szénhidrát
- 53 g
- Zsír
- 15 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCreamy Chicken and Sun-Dried Tomato Pasta
30 Min
Mac 'n' Cheese
1小时 20 分钟
Egg Fried Rice
35 Min
Chicken, Basil and Roasted Red Pepper Spaghetti
35 Min
Mushroom Risotto
30 Min
Pasta with Vegetable Ragout
45 Min
Spaghetti carbonara
40 Min
Porcini and Pancetta Risotto - Risotto con porcini e pancetta
30 Min
Lasagne bolognese
2 godz. 30 min
Beetroot, Thyme and Goat's Cheese Risotto
45 Min
Asian-style Rice with Eggs and Vegetables
30 Min
Chicken, Butternut Squash and Toasted Pine Nut Risotto
45 Min