Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 30 g Butter
- 300 g Pilze, z.B. Champignons, Austernpilze, Steinpilze, in Scheiben
- 100 g Schinkenspeckwürfel
- 200 g Sahne
- 1 EL Mehl, in etwas Wasser klümpchenfrei angerührt
- ½ TL Salz
- 2 - 3 Prisen Pfeffer
- 1 TL Thymian, getrocknet
- ½ Bund Basilikum, abgezupft, Blätter in Streifen geschnitten
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1198 kJ / 286 kcal
- Fehérje
- 10 g
- Szénhidrát
- 7 g
- Zsír
- 24 g
- Rost
- 3.9 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRote Grillsauce für Fleisch und Geflügel
10min
Mayonnaise
5 Min
Schnittlauchsauce
10min
Honig-Senf-Dip
10min
Kräuterbutter
5 Min
Tomaten-Knoblauch-Butter
20 Min
Aioli à la Axel Henkel
10min
Vegane Bratensauce
45 Min
Knoblauchcreme à la Ikors
10min
Aioli, klassisch
10min
Zwiebel-Dip
2 Std. 20 Min
Knoblauchbutter
5 Min