
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 Zwiebeln halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 30 g Öl
- 700 g Gulasch Rind- und Schweinefleisch gemischt
- 25 g Tomatenmark
- 250 g Wasser
- 1 Dose geschälte Tomaten mit Flüssigkeit (800 g)
- 1 ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 1 TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 1 TL Paprika edelsüß
- 2 TL Rosmarin gehackt
- 1 Aubergine (250 g), in mundgerechten Stücken
- 1000 g Gnocchi frisch, aus dem Kühlregal
- 3 Stängel Basilikum abgezupft
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 560 kcal / 2343 kJ
- Fehérje
- 31 g
- Zsír
- 19 g
- Szénhidrát
- 64 g
- Rost
- 5.7 g