Eszközök és tartozékok
Gemüsecurry mit Putenwürfeln
Előkészítés 30p
Összesen 1óra
4 Portionen
Összetevők
-
rote Chilischote, frisch halbiert, evtl. entkernt1
-
Knoblauchzehe1
-
Öl30 g
-
Porreestange (ca. 250 g), in Ringen1
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Kürbis z.B. Hokkaido, gewürfelt (ca. 2 cm)250 g
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Kohlrabi in 5 mm dicken Stiften250 g
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gelbe Currypaste1 geh. TL
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Kokosmilch400 g
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Wasser150 g
-
Putenschnitzel gewürfelt (ca. 2 cm)500 g
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Salz1 ½ TL
-
Pfeffer¼ TL
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
35 g
Kalória
1740 kJ /
419 kcal
Zsír
26 g
Rost
3.9 g
Szénhidrát
10 g
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