Eszközök és tartozékok
Berenjenas rellenas con huevo
Előkészítés 10p
Összesen 1óra
4 raciones
Összetevők
-
2 berenjenas grandes (con piel)
-
600 g de agua
-
1 diente de ajo
-
15 - 20 g de tomates secos
-
2 - 3 filetes de anchoa en aceite
-
1 cucharadita de orégano seco
-
50 g de aceite de oliva
-
70 g de cebolla en trozos pequeños
-
70 g de pimiento verde en trozos pequeños
-
1 cucharadita de alcaparras
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 pellizco de pimienta de Cayena molida (választható)
-
200 g de tomate triturado en conserva
-
4 huevos (M)
-
4 pellizcos de sal en escamas
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
9.76 g
Kalória
1014 kJ /
243 kcal
Zsír
19.56 g
Rost
3.06 g
Szénhidrát
6.91 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
¡Como en casa!
80 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBuñuelos de calabacín, queso feta y menta
40p
Crêpes de morcilla y pera
1óra 10p
Gambones al vapor con salsa picante
15p
Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada
1óra
Tosta de setas al vino de Madeira
30p
Miniquiches de beicon y champiñones
30p
Batatas Hasselback
1óra 15p
Pudin de trucha
2óra 40p
Ensalada de pasta, huevo y patata con vinagreta a la italiana
40p
Ensalada de arroz, setas y bonito
30p
Ensalada de judías blancas con aliño de pipirrana
15p
Cogollos con salmón y vinagreta de almendras
20p