Eszközök és tartozékok
Berenjenas rellenas con huevo
Előkészítés 10p
Összesen 1óra
4 raciones
Összetevők
-
2 berenjenas grandes (con piel)
-
600 g de agua
-
1 diente de ajo
-
15 - 20 g de tomates secos
-
2 - 3 filetes de anchoa en aceite
-
1 cucharadita de orégano seco
-
50 g de aceite de oliva
-
70 g de cebolla en trozos pequeños
-
70 g de pimiento verde en trozos pequeños
-
1 cucharadita de alcaparras
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 pellizco de pimienta de Cayena molida (választható)
-
200 g de tomate triturado en conserva
-
4 huevos (M)
-
4 pellizcos de sal en escamas
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
9.76 g
Kalória
1014 kJ /
243 kcal
Zsír
19.56 g
Rost
3.06 g
Szénhidrát
6.91 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
¡Como en casa!
80 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCroquetas de cocido madrileño
9óra 15p
Croquetas de salmón
9óra 15p
Ensalada japonesa de pepino con aliño aromático de hierbas
15p
Crêpes de harina de garbanzos rellenas de ensalada de berenjenas
1óra 15p
Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra
30p
Crêpes de gazpacho
1óra
Huevos de codorniz y espárragos con salsa de mostaza
30p
Crêpes de sarraceno con salmón
1óra 10p
Gamba blanca de Huelva cocida
35p
Ensalada de garbanzos y espinacas con cilantro y lima
15p
Timbales de calabacín con queso fresco
45p
Ataditos de rosbif con pimientos
26óra