Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Zubereitung
- 30 g Sbrinz in Stücken (ca. 2 cm), zum Bestreuen
Teig
- 300 g Wasser
- 1 Bund Petersilie (ca. 20 g), Blätter abgezupft
- 20 g Rucola
- ½ Würfel Hefe (ca. 20 g), zerbröckelt
- 500 g Halbweissmehl
- 1 ½ TL Salz
- 2 EL Olivenöl
Kräuterbutter
- 1 Bund Petersilie (ca. 20 g), Blätter abgezupft
- 3 Zweigchen Rosmarin, Nadeln abgezupft
- 2 Knoblauchzehen
- 100 g Butter, weich
- 1 Bund Schnittlauch (ca. 20 g), fein geschnitten
- ½ TL Salz
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portionen
- Kalória
- 1533 kJ / 366 kcal
- Fehérje
- 9.3 g
- Szénhidrát
- 43 g
- Zsír
- 17 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseWeggli
2h 5 min
Brötchen
1h 40min
Einfaches Mischbrot
3u. 40min
Sonnenblumenbrot
1u. 20min
Burebrot (Bauernbrot)
3h
Grittibänze
2h 10min
Streuselzopf
1h 30 min
Vollkornbrot aus dem Varoma
2u.
Tessinerli
1h 50min
St. Galler Bürli
26 Std. 30 Min
Ruchbrot im Brattopf
2h 25min
Landbrot Backhausart
2u.