Eszközök és tartozékok
Risotto with Parmesan cheese
Előkészítés 15p
Összesen 30p
4 portions
Összetevők
-
Parmesan cheese cut in pieces (3 cm)40 g
-
shallot (approx. 30 g)1
-
butter40 g
-
extra virgin olive oil10 g
-
risotto rice (e.g. Carnaroli, Arborio), 14-15 minutes cooking time (see tip)320 g
-
dry white wine60 g
-
water820 g
-
1 heaped tsp stock paste, homemade, meat or vegetablestock cube (for 0.5 l) meat or vegetable1
-
salt to taste½ - 1 tsp
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
9 g
Kalória
1812 kJ /
433 kcal
Zsír
15 g
Rost
1.8 g
Szénhidrát
63 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
The Basic Cookbook
174 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePad Thai
45p
Pasta al Arrabiata
30p
Polenta
1óra
Pasta with Anchovies and Breadcrumbs
45p
Tagliatelle with Porcini Mushrooms
1óra
Pasta with Prawn and Pepper Sauce
30p
Warm Chicken Peanut Noodle Salad
25p
Pear and Gorgonzola Risotto
30p
Cannelloni with artichoke filling and tomato sauce
1óra 35p
Steamed aubergine and ricotta lasagne
1óra 25p
Spaghetti Carbonara
40p
Spaghetti Bloody Brain
13óra 30p