Pizza turca (Lahmacun)

Pizza turca (Lahmacun)

4.7 30 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 20p

6 unidades

Összetevők

Masa

250 g de agua
30 g de aceite de girasol
1 cucharadita de azúcar
20 g de levadura prensada fresca
450 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de comino en grano

Relleno

250 g de carne de cordero picada
½ - 1 cucharadita de pimentón picante
1 cucharadita de comino en grano
1 cucharadita de semillas de cilantro
½ - 1 cucharadita de pimienta de Jamaica molida
1 cucharadita de sal
250 g de cebolla en cuartos
1 diente de ajo
75 g de pimiento verde en trozos
30 g de aceite de oliva virgen extra
2 cucharadas de tomate concentrado
100 - 150 g de tomate maduro pelado, sin semillas y troceado

Horneado y aliño

2 cucharadas de harina de maíz para espolvorear
8 - 10 ramitas de perejil fresco picado
1 cebolla roja en juliana
1 - 2 cucharadas de zumaque (választható)
20 g de zumo de limón

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 unidad

Fehérje 17.5 g

Kalória 1932 kJ / 462 kcal

Zsír 16.7 g

Rost 4.5 g

Szénhidrát 60.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Masas saladas 11 Recept
Mexikó

Masas saladas - Pizzas, cocas y quiche 11 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Calzone de jamón y queso

1óra 30p

Pizza de jamón y champiñones

1óra 45p

Empanada de setas al cabrales

4óra

Pizza integral de pollo al ajillo y verduras

40p

Coca de ensaimada con sobrasada

10óra 30p

Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)

50p

Cocarrois mallorquines de repollo y coliflor

1óra 30p

Palitos de queso con pipas de calabaza

1óra 30p

Pizza carbonara

1óra

Pizza margarita

1óra 45p

Pizza "de la pizzería" sin gluten

2óra 50p

Pan de ajo y queso

1óra 30p

Összes megjelenítése