Pizza turca (Lahmacun)

Pizza turca (Lahmacun)

4.7 29 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 20p

6 unidades

Összetevők

Masa

250 g de agua
30 g aceite de girasol
1 cucharadita de azúcar
20 g de levadura prensada fresca
450 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de comino en grano

Relleno

250 g de carne de cordero picada
½ - 1 cucharadita de pimentón picante
1 cucharadita de comino en grano
1 cucharadita de semillas de cilantro
½ - 1 cucharadita de pimienta de Jamaica molida
1 cucharadita de sal
250 g de cebolla en cuartos
1 diente de ajo
75 g de pimiento verde en trozos
30 g de aceite de oliva virgen extra
2 cucharadas de tomate concentrado
100 - 150 g de tomate maduro pelado, sin semillas y troceado

Horneado y aliño

2 cucharadas de harina de maíz para espolvorear
8 - 10 ramitas perejil fresco picado
1 cebolla roja en juliana
1 - 2 cucharadas de zumaque (választható)
20 g zumo de limón

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 unidad

Fehérje 17.5 g

Kalória 1932 kJ / 462 kcal

Zsír 16.7 g

Rost 4.5 g

Szénhidrát 60.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Masas saladas 11 Recept
Spanyolország

Masas saladas 11 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Hornazo de Salamanca

50p

Pizza napolitana

9óra

Coca de ensaimada con sobrasada

10óra 30p

Pan de espelta

2óra 20p

Focaccia de aceitunas negras

1óra 35p

Pizza cuatro quesos

1óra 30p

Pizza de jamón y champiñones

1óra 45p

Pizza 2 sabores

30p

Panecillos tiernos para desayuno

2óra 20p

Pizza de verduras asadas

2óra 25p

Tostas de pan de albahaca, queso a las hierbas con piñones y aceite de limón

1óra 50p

Coca de cebolla y sardinillas (sin gluten)

1óra 15p

Összes megjelenítése