Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Masa
- 250 g de agua
- 30 g de aceite de girasol
- 1 cucharadita de azúcar
- 20 g de levadura prensada fresca
- 450 g de harina de fuerza
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de comino en grano
Relleno
- 250 g de carne de cordero picada
- ½ - 1 cucharadita de pimentón picante
- 1 cucharadita de comino en grano
- 1 cucharadita de semillas de cilantro
- ½ - 1 cucharadita de pimienta de Jamaica molida
- 1 cucharadita de sal
- 250 g de cebolla en cuartos
- 1 diente de ajo
- 75 g de pimiento verde en trozos
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 cucharadas de tomate concentrado
- 100 - 150 g de tomate maduro pelado, sin semillas y troceado
Horneado y aliño
- 2 cucharadas de harina de maíz para espolvorear
- 8 - 10 ramitas de perejil fresco picado
- 1 cebolla roja en juliana
- 1 - 2 cucharadas de zumaque (választható)
- 20 g de zumo de limón
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 unidad
- Kalória
- 1932 kJ / 462 kcal
- Fehérje
- 17.5 g
- Szénhidrát
- 60.4 g
- Zsír
- 16.7 g
- Rost
- 4.5 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrackers de queso
2 godz. 45 min
Croissants
6h
Calzone margarita con huevo
2 godz. 50 min
Pizza de pepperoni, emmental y champiñones
1 Std. 20 Min
Coca de recapte (Cataluña)
1h 15 min
Empanadas criollas
3 Std.
Tartaletas de queso soufflé
35min
Pizza fantasma
Brak ocen
Tarta flambeada con espirales de verduras
Brak ocen
Tarta flameada de Verduras en Espiral con Halloumi
Brak ocen
Pizza con alcachofa y trufa
1h
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40min