Pizza turca (Lahmacun)

Pizza turca (Lahmacun)

4.7 29 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 20p

6 unidades

Összetevők

Masa

250 g de agua
30 g aceite de girasol
1 cucharadita de azúcar
20 g de levadura prensada fresca
450 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de comino en grano

Relleno

250 g de carne de cordero picada
½ - 1 cucharadita de pimentón picante
1 cucharadita de comino en grano
1 cucharadita de semillas de cilantro
½ - 1 cucharadita de pimienta de Jamaica molida
1 cucharadita de sal
250 g de cebolla en cuartos
1 diente de ajo
75 g de pimiento verde en trozos
30 g de aceite de oliva virgen extra
2 cucharadas de tomate concentrado
100 - 150 g de tomate maduro pelado, sin semillas y troceado

Horneado y aliño

2 cucharadas de harina de maíz para espolvorear
8 - 10 ramitas perejil fresco picado
1 cebolla roja en juliana
1 - 2 cucharadas de zumaque (választható)
20 g zumo de limón

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 unidad

Fehérje 17.5 g

Kalória 1932 kJ / 462 kcal

Zsír 16.7 g

Rost 4.5 g

Szénhidrát 60.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Masas saladas 11 Recept
Spanyolország

Masas saladas 11 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Hornazo de Salamanca

50 Min

Pizza napolitana

9 Std.

Coca de ensaimada con sobrasada

10 Std. 30 Min

Pan de espelta

2 Std. 20 Min

Focaccia de aceitunas negras

1 Std. 35 Min

Pizza cuatro quesos

1 Std. 30 Min

Pizza de jamón y champiñones

1 Std. 45 Min

Pizza 2 sabores

30 Min

Panecillos tiernos para desayuno

2 Std. 20 Min

Pizza de verduras asadas

2 Std. 25 Min

Tostas de pan de albahaca, queso a las hierbas con piñones y aceite de limón

1 Std. 50 Min

Coca de cebolla y sardinillas (sin gluten)

1 Std. 15 Min

Összes megjelenítése