Pizza turca (Lahmacun)

Pizza turca (Lahmacun)

4.7 29 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 20p

6 unidades

Összetevők

Masa

250 g de agua
30 g aceite de girasol
1 cucharadita de azúcar
20 g de levadura prensada fresca
450 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de comino en grano

Relleno

250 g de carne de cordero picada
½ - 1 cucharadita de pimentón picante
1 cucharadita de comino en grano
1 cucharadita de semillas de cilantro
½ - 1 cucharadita de pimienta de Jamaica molida
1 cucharadita de sal
250 g de cebolla en cuartos
1 diente de ajo
75 g de pimiento verde en trozos
30 g de aceite de oliva virgen extra
2 cucharadas de tomate concentrado
100 - 150 g de tomate maduro pelado, sin semillas y troceado

Horneado y aliño

2 cucharadas de harina de maíz para espolvorear
8 - 10 ramitas perejil fresco picado
1 cebolla roja en juliana
1 - 2 cucharadas de zumaque (választható)
20 g zumo de limón

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 unidad

Fehérje 17.5 g

Kalória 1932 kJ / 462 kcal

Zsír 16.7 g

Rost 4.5 g

Szénhidrát 60.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Masas saladas 11 Recept
Spanyolország

Masas saladas 11 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pizza diávola

2óra 15p

Empanada de langostinos, queso crema y cebolla confitada

1óra 40p

Hornazo de Salamanca

50p

Bagels

2óra

Cocarrois mallorquines de repollo y coliflor

1óra 30p

Pizza con tomate y mozzarella frescos

1óra 45p

Trenza de setas, chalotas y gorgonzola

1óra

Empanadas chilenas (empanadas de pino)

6óra 50p

Pan de trigo, centeno y maíz

3óra

Pizza de jamón y champiñones

1óra 45p

Galletas de semillas

35p

Palitos de queso y orégano

2óra

Összes megjelenítése